Korrekt näring för halsbränna: En daglig diet, en lista över tillåtna och förbjudna livsmedel

Kost för halsbränna spelar en stor roll. Behandling, läkemedel kommer inte att vara effektiva om du inte följer lämplig näring. Om du följer kosten, äter hälsosam mat, mätt menyn och kosten med vitaminer, kommer halsbränna inte att störa en person. Att följa en diet kan bli av med halsbränna för alltid.

Eftersom huvudorsaken till halsbränna är syra, bör alla livsmedel från menyn, som provar produktion av överflödig magsaft, uteslutas. Orsaker till förhöjt pH - magsår, gastrit, pankreatit, cholecystit. Behandling av sådana sjukdomar bör utföras i tid för att undvika allvarliga komplikationer, inklusive cancer. Men oavsett vad orsakerna ledde till utvecklingen av en stor mängd magsaft, måste du följa en diet.

Grundläggande regler för näring

  • Kost för halsbränna ger bråkig näring, det vill säga det är bättre att äta små måltider, men ofta.
  • Läkare talar ut för att äta, mot andra dieter vid behandlingstidpunkten.
  • Den sista måltiden utförs senast 2 timmar före sänggåendet.
  • Det är nödvändigt att dricka mycket vätskor - minst 2,5 liter vatten.
  • För att utesluta från menyn stekt, salt, rökt mat, marinader, snabbmat (produkter som stektas till en guldskorpa är mycket skadliga och guldskorpa är det renaste kolesterolet).
  • Om en person röker, måste man omedelbart äta något, och bara då röka.
  • Att behandla halsbränna var effektiv, bör avskaffas alkohol och sodavatten, kaffe, du kan dricka te, gelé, örtte, komposit.
  • Med ökad surhet är hungersnöd förbjudet.
  • När behandlingen är igång, kan du inte ta en horisontell position i 40 minuter efter att ha ätit.
  • Mat är ångad, du kan laga mat i ugnen, flera kokar.
  • Energivärde på produkter som inte understiger 2700 kcal.
  • Innan du lägger dig i sängen ska menyn inte innehålla tung mat och mat.
  • För att eliminera orsakerna till halsbränna, bör mat krossas så mycket som möjligt, det är bättre att mala det i en mixer, det är möjligt i köttkvarn.
  • Dieten ger för små portioner (för att eliminera orsakerna till halsbränna, är det viktigt att inte överbelasta magen).
  • Det är nödvändigt att utesluta från menyn konsumtionen av varma och kalla rätter, de måste vara varma, bara i detta fall kommer behandlingen att ge resultatet.
  • Minska saltintaget.
  • Korrekt näring för halsbränna, diet ger uteslutning av produkter som bidrar till ökad produktion av magsaft - alkohol, citroner, apelsiner, mandariner, kryddig kryddor.
  • Diet för magsår, gastrit och andra gastrointestinala sjukdomar bör följas regelbundet.
Det är viktigt! Kost för halsbränna måste nödvändigtvis avtalas med läkaren.

Glöm inte att riktig näring för halsbränna beror på hur sur personens mage är låg eller hög. Halsbränna med hög surhet är vanligare än med låg surhet. Följaktligen bör en person med ökad produktion av saltsyra uteslutas från menyn livsmedel orsaker som orsakade halsbränna. Om mags pH sänks är det tvärtom nödvändigt att äta mat som orsakar en ökning av syrets nivå.

Först och främst är det nödvändigt att fastställa orsakerna till obehag - ett magsår eller andra patologier. Läkaren, efter undersökningen, kommer att kunna säga vad som kan och inte kan ätas med halsbränna, hjälper till att göra en diet, bestämma de produkter som orsakar halsbränna.

Tillåtna produkter med hög surhet

  • magert kött och fisk;
  • låg fetthaltbuljonger är det bättre att föredra vegetabiliska buljonger, från kycklingbröst, nötkött;
  • kokt ägg, äggröra
  • gröna - persilja, dill;
  • potatis;
  • courgetter, morötter, paprikor, äggplanter, betor - under eftergift
  • spannmål;
  • pasta;
  • korv, korv, skinka (kan vara korv);
  • svamp;
  • kissel, komposit av icke sura frukter;
  • söta äpplen, persikor, cantaloupe, bananer, söta druvor, jordgubbar;
  • mager mjölk, stallost, hårda ostar, ryazhenka, yoghurt, surdeg
  • grönt te;
  • vitt bröd;
  • muffin på jästfri deg;
  • smör - sällan
  • olivolja (kan vara solros).

Förbudade produkter med hög surhet

  • citrusfrukter (förbjudna för magsår och gastrit);
  • tomater, gurkor (är förbjudna vid magsår och gastrit);
  • fermenterade mjölkprodukter (rätter som orsakar halsbränna och böjning under gastrit)
  • feta rätter, inklusive soppor;
  • lök, vitlök, kryddig mat, sorrel;
  • muffin på jästdeg, kakor;
  • kolsyrade och alkoholhaltiga drycker;
  • kaffe;
  • fett kött, fisk;
  • bönor;
  • rågbröd;
  • stekt mat;
  • pickles, rökt kött och pickles.

Tillåtna produkter med låg surhet

  • grönsaker kan ätas efter värmebehandling;
  • sura och söta frukter, sura - sällan;
  • fermenterad mjölkmat, ost;
  • spannmål;
  • korv och korv, skinka;
  • magert kött och fisk;
  • lök, vitlök efter värmebehandling;
  • rågbröd - sällan;
  • smör, olivolja - sällan;
  • kaffe med mjölk;
  • te;
  • geléer, komposter;
  • svamp;
  • baljväxter - inte ofta
  • ägg;
  • surkål.
Förbudade produkter vid lågt pH

Förbudet med minskad syrahalt, halsbränna gäller för stekt, starkt saltad och rökt mat. Marinater och pickles, kryddor kan ätas, men inte ofta.

Fenomenet halsbränna med låg surhet är sällsynt, men för att utesluta obehag bör du alltid följa rekommendationen för att veta vilka livsmedel att äta. Kost för halsbränna, kost, är gjord i varje enskilt fall, beroende på orsaken till halsbränna.

Meny för veckan med hög surhet

  • frukost - stekpanna, te;
  • andra frukost - omelett, gelé;
  • lunch - kycklingbröst soppa, bovete gröt, kalv pack, kompote;
  • eftermiddagste - diet svampkaka, ett glas yoghurt;
  • middag - bakad fisk med potatis, kompote;
  • innan du lägger dig - ett glas mjölk.
  • frukost - ostkakor, te;
  • den andra frukosten - mjölk havregryn (du kan lägga till frukt), bröd med ost, te;
  • lunch - köttbullssoppa, potatismos, bakad zucchini med grönsaker och gräddfil;
  • eftermiddagste - kex, ett glas yoghurt;
  • middag - dumplings, ett glas komposit;
  • före sänggåendet - ett glas mjölk.
  • frukost - äggröra, te, bröd med ost;
  • andra frukost - mjölk bokhveisgröt, te;
  • lunch - soppa med dumplings, ångad biff, ris, betesallad med olivolja, gelé;
  • eftermiddagste - potatispatties bakad från icke-jästdeg
  • middag - korn gröt, biff stroganoff, te;
  • före sänggåendet - ett glas yoghurt.
  • frukost - pasta med korv, te, bröd och ost;
  • den andra frukosten - kokta ägg, gelé;
  • middag - soppa, dumplings med potatis, kompote;
  • eftermiddagsmat - stekpanna, te;
  • middag - potatismos, ångad kycklingar, te;
  • före sänggåendet - ett glas yoghurt.
  • frukost - mjölksoppa med pasta, te;
  • den andra frukosten - marshmallows / marmelad, gelé;
  • middag - grönsaksoppa, pilaf med nötkött, kompote;
  • eftermiddagsmat - bakade pajer med sylt, te;
  • middag - ris, kycklinghack, gelé;
  • före sänggåendet - yoghurt (tillåtet att lägga till frukt).
  • frukost - bakade äpplen med honung, te;
  • andra frukost - mjölk ris gröt (du kan lägga till frukt), gelé;
  • lunch - soppa med pasta i kycklingbuljong, bovete gröt, korv, kål sallad (under sjukdomens eftergift), te;
  • eftermiddagsmat - fruktsallad, gelé;
  • middag - bakad fisk, potatismos, te;
  • före sänggåendet - ett glas ryazhenka.
  • frukost - pannkakor med keso, te;
  • andra frukost - omelett, gelé;
  • middag - bovete soppa, ångbitar med ris, te;
  • eftermiddagsmat - två kokta ägg, bröd med ost, te;
  • middag - bakad vaktel, potatis, te;
  • före sänggåendet - ett glas mjölk.

För att bli av med halsbränna måste du följa enkla regler och äta rätt. Överensstämmelse med kosten och den huvudsakliga behandlingen av orsakerna till halsbränna, kommer snabbt att bli av med obehag och sjukdom.

Halsbränna diet

Halsbränna är en känsla av obehag i samband med en brännande känsla i bröstet. Det är resultatet av ökad surhet i magsaften, som kastas i matstrupen, irriterar sitt slemhinna och leder till halsbränna. Ofta orsakas en ökning i surhet i magen av felaktig näring, vilket medför en ökning av utsöndringen av saltsyra av cellerna i magslemhinnan.

Orsaker och effekter av halsbränna

Utvecklingen av halsbränna är förknippad med ökad utsöndring av saltsyra med speciella celler i magslemhinnan (parietala celler). Periodiskt uppstår återflödet av det sura innehållet i magen i esofagans nedre delar, vilket orsakar irritation av sitt slemhinna, vilket inte är skyddat från saltsyraens verkan. Sådan irritation leder till halsbränna.

De främsta orsakerna till utseendet är stimulering och förbättring av parietalcellernas aktivitet, dessa inkluderar:

  • Missbruk av livsmedel som ökar belastningen på magen och ökar arbetet med celler som syntetiserar saltsyra - fett kött, rökt kött, korv, kryddor.
  • Rökning och systematisk alkoholintag - ökar surheten i magsaften med lågt alkoholhalt (öl).
  • Passionen för kaffe, som stimulerar funktionen i magen.
  • Kolsyrade drycker - när det förbrukas frigörs gas, vilket sträcker magen i magen och ökar mukosalcellens funktionella aktivitet.
  • Oregelbundet matintag - fasta perioder, alternerande med övermålning, mellanmål på resande fot, orsakar funktionsstörningar i magen och ökar syraens surhet.
  • Inflammation i magslemhinnan - gastrit med hög surhet.

En systematisk ökning av surhetsgraden i magsaften är provokationsfaktorer för utvecklingen av följande sjukdomar:

  • Erosiv esofagit - inflammation i slemhinnan i undersidan av matstrupen med utseendet på små sår (erosion) på grund av konstant irritation med sur magsaft.
  • Erosiv gastrit - processen med inflammation och bildandet av erosion utvecklas i magslemhinnan.
  • Peptisk sår - en långvarig ökning av surheten orsakar bildandet av en depression i magslimhinnan i form av ett sår, vilket kan blöda eller leda till bildandet av ett genomgående hål i väggen (perforering av såret).
  • Onkologisk patologi i magen eller matstrupen - med en långvarig ökning av surheten utvecklas en genetisk degenerering av mukosmagaslemhinnans celler i utvecklingen av en malign tumör (cancer).

Att minska surhetsgraden i magsaften och minska svårighetsgraden av halsbränna hjälper till att förhindra alla dessa komplikationer. Detta kan göras utan användning av droger. En balanserad kost som måste användas för halsbränna hjälper till att minska surheten i magen.

Reglerna för att äta med halsbränna

Korrekt näring för halsbränna, utöver urvalet av nödvändiga produkter för att effektivt minska syrligheten innefattar genomförandet av ett antal enkla regler:

  • Frekventa delmål, minst 5 gånger om dagen.
  • Tugga maten noggrant, vilket möjliggör dess initiala matsmältning i munnen och bra förberedelse för magen.
  • Efter en måltid, ungefär en halvtimme, kan du inte ta en horisontell position av kroppen, för att undvika att kasta matmassor från den fyllda magen.
  • Den sista måltiden (middag) minst 2 timmar före sänggåendet för att möjliggöra vila för matsmältningsorganens organ.
  • På morgonen, före frukost, drick ett glas kallt vatten, vilket kommer att förbereda cellerna i sitt slemhinna för att äta.

Tillsammans med genomförandet av dessa regler kommer en kost för halsbränna att bidra till att effektivt minska surheten i magsaften till normala fysiologiska nivåer.

Produkter som kan och kan inte ätas

Listan över vad som kan användas för halsbränna innehåller sådana produkter:

  • Färska och torkade frukter - äpplen, bananer, päron, aprikoser, persikor, datum, pommes frites.
  • Inte sura bär och kalebasser - jordgubbar, hallon, jordgubbar, meloner, vattenmeloner.
  • Färska, kokta eller ångade grönsaker - pumpa, potatis, betor, morötter och äggplantor.
  • Mager kött i kokt form eller ångad - kanin, kyckling, magert nötkött.
  • Groats - bovete, ris, hirs, havregryn.
  • Bakade varor gjorda av vete eller majsmjöl.
Från det faktum att du inte kan ta in mat med halsbränna finns en lista över produkter:

  • Tomater (tomater), kål och citrusfrukter, vilket ökar surheten.
  • Sura bär - körsbär, vinbär.
  • Rätter med ättika, mycket krydda och ketchup.
  • Pasta, spaghetti.
  • Godis och bakverk.
  • Alkohol och kaffe.
  • Fett kött - fläsk, anka, lamm.
  • Fet mjölk och fermenterade mjölkprodukter (kefir).

Meny för veckan

Det kommer att bidra till att minska surhetsgraden av rekommendationerna och rätt kost för halsbränna. Menyn i 4 dagar, med hänsyn till mängden matprodukter och rätter från dem anges i tabellen:

Korrekt näring och kost för halsbränna - menyn för veckan, rekommendationer och recensioner

Kost för halsbränna är en av de viktigaste delarna av behandlingen. Eliminera den obehagliga brinnande känslan i halsen, orsakad av en tillfällig ökning av saltsyra som påverkas av negativa faktorer, kan vara några dagar. Ett bestående resultat kommer att bevaras enligt näringsreglerna i framtiden. Om gastrointestinala sjukdomar är provokatörer av halsbränna, fungerar kosten som en av de viktiga delarna av komplex terapi, appliceras tillsammans med speciella preparat.

Korrekt näring för halsbränna

Oavsett orsakerna till halsbränna måste du följa vissa regler i livsmedelsregimen.

  • Ska äta små portioner. Utseendet på en obehaglig brinnande känsla är förknippad med svårigheter, matsmältningsstörningar. Därför är det nödvändigt att minimera belastningen på matsmältningsorganen.
  • Undvik övermålning. En stor del av maten kräver intensivt arbete i matsmältningskanalen. Funktion under belastning leder till patologiska förändringar. Som ett tecken är det illamående, tyngd i magen, böjning, smärta, tryck i båren. En servering bör vara sådan att efter en måltid finns en liten känsla av hunger.
  • Får inte nog innan sänggåendet. När en person sover, sänker de metaboliska processerna, aktiviteten i matsmältningsorganen minskar. När en stor mängd mat kommer in i magen strax före sänggåendet, kan kroppen inte fullständigt smälta mat, surhetsindexet ökar, magsaften kommer in i matstrupen och halsbränna uppträder. Middagen ska vara 2 timmar före sänggåendet, lätt, smältbar. Bäst lämpade mejeriprodukter, söta frukter. Du bör också undvika sådana dåliga vanor som snacking på natten.
  • Tala inte när du äter, rusa inte. Korrekt näring innebär grundlig tuggning av mat. Att svälja stora bitar gör att matsmältningen är svår, orsakar kramper, ökar surheten. Samtal under måltider bidrar till utseendet av böjning, vilket ofta utvecklas mot bakgrund av halsbränna, liksom hicka.
  • Måltiderna ska ligga på en behaglig temperatur. De förbättrar produktionen av magsaft, ökar surheten, provar halsbränna heta, för kalla rätter. Mat bör vara måttligt varmt. Varma livsmedel, drycker, förutom irritera slemhinnan, bränna. Experter säger att regelbunden konsumtion av för varmt te över tid leder till utseende av halscancer. Kall mat minskar produktionen av magsaft, vilket är nödvändigt för korrekt matsmältning. I detta fall är det minskningen av surhet under den önskade nivån som orsakar halsbränna.
  • Eliminera provokatörernas inflytande. Ofta är orsaken till halsbränna burrätter, salt, kryddig, fet mat, konserverad mat, rökt mat, choklad, kolsyrade drycker, kaffe och alkohol. Kost för att eliminera obehaglig brännande känsla i halsen, normalisering av matsmältningsorganet möjliggör avvisning av sådana produkter. I vissa fall är överensstämmelse med denna regel tillräcklig för att känna sig frisk, glömma halsbränna.

Att följa lämplig näring är nödvändig, inte bara för att få en terapeutisk effekt, men också som en förebyggande åtgärd. Huvudvillkoren för ett stabilt resultat är eliminering av irriterande, i första hand är det alltid mat.

Kost för halsbränna och gastrit

Utseendet av en obehaglig brinnande känsla i halsen är förknippad med inflammation i magslemhinnan, en ökad eller minskad mängd saltsyra, en minskning av tonen i sphincten som skiljer magen från matstrupen. Därför väljer man rätt näring för att eliminera det obehagliga fenomenet, det är nödvändigt att ta hänsyn till nivån på magsaftens surhet. I de flesta fall utvecklas gastrit på bakgrund av ökad produktion av saltsyra, men det kan finnas undantag. Det huvudsakliga kännetecknet för tillståndet är halsbränna med ökad syrahaltighet, annat obehag uppträder på en tom mage, med en minskad saltsyra några minuter efter att ha ätit.

Dietmat för gastrit med hög surhet

Det är nödvändigt att utesluta produkter som aktiverar produktionen av magsaft, istället för att införa i dietmat som kan neutralisera saltsyra. Var noga med att utesluta godis, fett, stekt, salt, kryddig mat. Förutom alkohol, kaffe, kolsyrade drycker, sura frukter, tomater, kryddor, såser, konserver, sallader innehållande ättika.

Förteckning över tillåtna produkter:

  • Mjölken är varm;
  • Hemlagad yoghurt;
  • Mager kockost;
  • Kefir med låg fetthalt
  • ris;
  • bovete;
  • havregryn;
  • semolina;
  • nudlar;
  • Vitt bröd, bröd;
  • crackers;
  • Luta kakor;
  • torkning;
  • bagels;
  • toast;
  • smör;
  • Icke-kolsyrade mineralvatten;
  • Grönt te;
  • gelé;
  • Torkad fruktkomposit;
  • gurka;
  • potatis;
  • betor;
  • morötter;
  • pumpa;
  • zucchini;
  • lök;
  • persilja;
  • dill;
  • kyckling;
  • kanin;
  • ägg;
  • skinka;
  • Lättfett fläsk;
  • Nötkött, kalvkött;
  • melon;
  • vattenmelon;
  • banan;
  • Torkad frukt;
  • Sött äpple;
  • citron;
  • Fröer av pumpa, solrosor;
  • Fish.

Från listan över tillåtna produkter lagar mat för varje dag. Det är tillåtet att baka, gryta, koka, ånga. Rationen bör omfatta spannmål, soppor, grönsakspuré. Rekommenderade rätter - dumplings, ostkaka, ostkaka grytor, soppa med uncool grönsak, köttbuljong, aspik, ångad patties, fisk gryta, grönsaksspannmål, dumplings, pilaf.

Som ett folkmedel mot halsbränna, använd en handfull bukvete för att hålla i munnen, svälj saliv, risvatten, solrosfrön, varm mjölk, färsk potatisjuice, morötter, banan, yoghurt.

Dietmat för gastrit med låg surhet

I detta fall måste du uppnå aktiv produktion av magsaft. Stimulanter är sura livsmedel, frukter, grönsaker, örtte. Ska uteslutas från kosten bör vara godis, fet, kryddig, salt, stekt mat, alkohol, kolsyrade drycker.

Tillåtna måltider:

  • Kall mjölk;
  • honung;
  • Te från läkemedelskamomill, citronbalsam, timjan, lind;
  • Morse;
  • kompott;
  • gelé;
  • Tomatjuice;
  • tomater;
  • gurkor;
  • pumpa;
  • melon;
  • vattenmelon;
  • dränera;
  • Söt körsbär;
  • körsbär;
  • aprikos;
  • Apple är surt;
  • yoghurt;
  • Ryazhenka;
  • kräm;
  • Vegetabilisk olja;
  • ris;
  • bovete;
  • havregryn;
  • semolina;
  • potatis;
  • morötter;
  • lök;
  • betor;
  • greener;
  • citrus;
  • Kåljuice;
  • kyckling;
  • Fläsk är mager;
  • fisk;
  • ägg;
  • ost;
  • Stallost;
  • Hemlagad yoghurt;
  • nötter;
  • Kalvkött, nötkött.

Det är tillåtet att laga rik vegetabilisk buljong, soppa av bovete, ris, med pasta, gröt, kötträtter, grönsaksalat, kryddat med solros, olivolja. Folk botemedel för att öka surheten - mjölk med honung, citrus, apelsin, äpple, kåljuice.

Kost för halsbränna och böjning

Kan ha ett fysiologiskt, patologiskt ursprung. Det är ett luftutlopp, ibland med en liten mängd magsaft, som har ackumulerats i matsmältningsorganet. Luft kommer hela tiden in i magen, det bidrar till att hålla trycket i matsmältningsorganet.

Under normal drift av systemet avges luften omärkligt för människor i små portioner. Under påverkan av tillfälliga eller permanenta negativa faktorer, kontraherar musklerna, luft flyr genom munnen. När det gäller utvecklingen av den patologiska processen observeras avslappning av sphinctersmusklerna, på grund av vilka innehållet i magen går in i matstrupen, som uppträder med luft, surt, bittert. Halsbränna och böjning förekommer hos friska, sjuka människor. I det första fallet är det symptomatiskt, i det andra - regelbundet.

För att bli av med det obehagliga fenomenet måste du följa en diet. Varaktigheten av de terapeutiska åtgärderna beror på orsaken, situationen är komplicerad. När bäckning med halsbränna inträffar på grund av gastrit, är det nödvändigt att hålla sig till en strikt diet i 1-2 veckor, att äta ordentligt hela tiden för att förhindra återfall.

Burp provocateurs:

  • Kolsyrade drycker;
  • öl;
  • alkohol;
  • juice;
  • Oxygencocktails;
  • lök;
  • Glass;
  • bönor;
  • kål;
  • tomater;
  • druvor;
  • Plommon.

För att bli av med det obehagliga fenomenet är det nödvändigt att överge de produkter som orsakar ökad gasbildning. Följ de regler som beskrivs i det första avsnittet.

Strikta kontraindikationer

Med halsbränna är det förbjudet att använda produkter som ger upphov till en obehaglig brinnande känsla i halsen, böjande. Att ignorera dessa regler leder till utveckling av gastrointestinala sjukdomar, förvärringar av kroniska sjukdomar, allvarliga konsekvenser. Med det symptomatiska utseendet på halsbränna är det nödvändigt att utesluta effekten av negativa faktorer. Detta kan vara kaffe, alkohol, kolsyrade drycker, pizza, snabbmat, konversationer under måltider, rush, övermålning, nervös agitation, chock, torso, tyngdlyftning, benägen position omedelbart efter att ha ätit. I fallet med närvaro av gastrit, andra sjukdomar i mag-tarmkanalen är det nödvändigt att rikta ansträngningar för att eliminera den inflammatoriska processen, återställande av matsmältningsfunktionens funktioner.

Förbuden gäller inte bara typen, kvaliteten på maten, men också kost och beteende.

  • Dåliga vanor - alkohol, rökning, droger, snacks på natten, kaffe på tom mage, kvass.
  • Fet mat.
  • Godis, kryddor, stekt mat.
  • Du bör inte svälja mat i stora bitar, prata när du äter.
  • Fysisk aktivitet omedelbart efter en måltid, att börja arbetsbelastning är tillåten inte tidigare än efter 20 minuter.
  • Ligger strax efter att ha ätit.
  • Heta, för kalla rätter.
  • Kolsyrade drycker.
  • Snabbmat.
  • Produkter som innehåller kemiska tillsatser i form av smaker, konserveringsmedel, smakförstärkare, aptitstimulanser.

Det är förbjudet att bära täta kläder för att förhindra att magen pressas.

Veckans meny med recept

Från listan över tillåtna produkter kan du göra en meny för veckan med läckra, friska rätter. En ungefärlig måltidsplan med recept presenteras nedan.

Första dagen

  • Breakfast. Höstost med torkad frukt.
  • Andra frukost Banana.
  • Lunch. Soppa med ris. Potatismos med kotlett, grönsaksskärning. Potatis beredas på vanligt sätt, fyllt med mjölk, gräddfil, smör - till smak.
  • Middag. Mjölk vermicelli. Tea.
  • Andra middagen Ett glas hemlagad yoghurt.

Andra dagen

  • Stekt ägg med smör. Slå på ägget, tillsätt en nypa salt, 1 timme. En sked gräddfil. Hälls i pannan. Du kan krydda med hackade gröna lök, dill, persilja innan du serverar. Grönt te.
  • Apple är sött.
  • Bovete soppa. Risgröt med bakad makrill. Mineralvatten.
  • Stuga ostgryta. Yoghurt.
  • Grönt te med kex krackare.

Tredje dagen

  • Smörgås med vitt bröd, smör, skinka. Grönt te.
  • Ett glas mjölk.
  • Ris soppa Bovete gröt med kycklingben. Gurka. Komposit från torkade frukter.
  • Dumplings med potatis, gräddfil. Mineralvatten.
  • Kefir eller äppeljuice.

Fjärde dagen

  • Havregryn. Häll kokt vatten, tillsätt salt, socker, smör, torkade frukter på 5 minuter. Tea.
  • Banana.
  • Nudelsoppa. Pilaff. Kissel.
  • Dumplings med cottage cheese. Kefir.
  • Te med munkar.

Femte dagen

  • Kokt ägg med vit toast, skinka skiva. Örtte
  • Apple är sött.
  • Bovete soppa. Dumplings. Mineralvatten.
  • Semolina gröt. Yoghurt.
  • Cottage cheese souffle med bananskivor.

Sjätte dagen

  • Te med toast smaksatt med smör.
  • Pannkakor med stugaost.
  • Ris soppa Potatismos med kotlett. Grönsaksallad.
  • Cheesecakes med gräddfil. Mineralvatten.
  • Yoghurt.

Den sjunde dagen

  • Mjölkgrötgröt. Grönt te.
  • Kissel med kakor.
  • Nudelsoppa. Grönsakspott. Mineralvatten.
  • Potatisgryta med ägg.
  • Yoghurt eller söt äpple, banan.

Läckra recept

Kostnäring kan vara både hälsosam och välsmakande. Ett exempel på detta är följande recept.

Curd med torkade frukter

Frisk produkt gnid en gaffel eller vispa i en mixer. Tvätta torkade frukter - torkade aprikoser, russin, pommes frites, skuren i små bitar. Tillsätt torkad frukt, sked, socker till ostmassan, blanda. Dricka är tillåtet med grönt, örtte.

soppa

Kasta kycklingköttet i vattnet, efter kokning häll buljongen, häll igen vatten. Efter kokning tillsätt en liten mängd salt, potatis kuber, lök, skalad, men inte hackad, ris. 5 minuter innan beredning ta bort löken, tillsätt revet morötter, persilja, smör. På samma sätt kokt soppa med pasta, bovete.

Kyckling Cutlets

För beredning av malet kött, tillsätts salt, hackad lök, ägg, rå potatis, vrids i köttkvarn, till köttet. Rulla bollarna, lägg på ett bakplåt i ugnen eller en dubbelpanna. Förbered 20 minuter. Tillåtet att bryta i markbrödsmjöl, mjöl.

Mjölkgröt, vermicelli

I 1 liter mjölk, tillsätt 100 ml kokt vatten, 0,5 timme. Skedar av salt, 2 msk. Skedar av socker. Efter kokning kastas vermicelli, semolina, koka i 5 minuter, fyll i en liten bit smör. Om mjölkgröt bereds av ris, bovete, måste du först koka tills halva kokt i vatten, tillsätt sedan mjölk. I en dubbelkokare mjölkgröt kokas i 30 minuter. Kasta ingredienserna, välj lämpligt läge.

Bakad Makrill

Den frusna fisken skärs av huvudet, fenorna, skärs i hälften, sedan skärs varje del längs åsen. Ta ut tarmarna. Salt, sprid på grillen. Koka i ugnen vid 180 grader Celsius i 20-30 minuter. Häll över citronsaft.

Curd gryta

Att slipa 500 g stuga ost från 0,5 h. Skedar av salt, 3 msk. Skedar av socker. Lägg till slagen ägg, 2 msk. Skedar av semolina, 1 h. Sked bakpulver, russin. Smörformar med smör, tårta med markbrödsmulor. Lägg mycket, häll grädde på toppen. Baka i ugnen vid 180 grader Celsius i ca 45 minuter. Skålen är klar om en skorpa uppträder på ytan.

Kycklinglår

Skölj, salt, lite peppar. Sätt i ärmen, skicka in ugnen i en halvtimme vid 180 grader.

Dumplings med potatis

Potatismos är beredda för fyllning. För degen - 1,5 koppar kefir, 0,5 h. Skedar med salt, 1 h. Spoonful av natron, 1 ägg, matsked socker, mjöl - ca 3 glas. Äggfragment med socker, salt, häll kefir, tillsätt läsk, mjöl gradvis. Knead inte för coolt deg. Form kakor, lägg ut fyllningen, linda kanterna. Förbered dig för ett par 5 minuter varje servering. Servera med gräddfil. Undergivningsperioden i potatismos lägger till stekt lök. På samma sätt kokta dumplings med någon fyllning. Samma degen är lämplig för dumplings. Endast de är förberedda inte för ett par, de kastas i kokande vatten.

pannkakor

I en skål häll 100 g mjöl, 1 msk. En sked stärkelse, tillsätt 0,5 timmar Skedar av salt, 1 msk. En sked socker, 12 ägg, häll i 1 glas mjölk, tillsätt sedan ytterligare 400 ml gradvis. Blanda noggrant för att undvika klumpar, tillsätt 1 msk. Spoonful av vegetabilisk olja. Låt stå 15 minuter. Stekt på båda sidor. Det visar sig om 12 smala pannkakor. Fyllning någon. Förpackade pannkakor sätta i ugnen i 20 minuter för bakning.

pilaff

Stekt på vegetabilisk oljebönor, lök, morot. Tillsätt 1 kopp ris, häll 2 koppar vatten. Salt till smak. Lämna till gryta tills det är ömt. När nästan allt vatten kokar bort, stäng av spisen, sätt pilaf med en handduk, lämna i 20 minuter. Riskorn kommer att nå, pilaf blir smula.

cheesecakes

I 300 g stuga ost tillsätt 0,5 timmar Skedar salt, 1 timmes Sked full av natron, 2 msk. Skedar av socker, 1 ägg, ett glas mjöl. Blandat. De rullar bollar i mjöl, stek på båda sidor i vegetabilisk olja. Serveras med gräddfil.

Grönsakspott

Vegetabilisk olja hälls i en tjock bottenpanna, löken kastas, de äts till guldbrun. Då en morot. Kasta skivor potatis, häll halvvatten. Lägg på toppen av ett lövblad. Efter 10 minuter stressade. Kokas på spisen under locket stängt.

förebyggande

För att förhindra halsbränna måste du alltid hålla sig till rätt näring, följa regimen, tugga maten noggrant, försök att minimera effekten av negativa faktorer. I närvaro av gastrit, andra sjukdomar i mag-tarmkanalen, behöver du omedelbart söka hjälp från specialister, genomgå en omfattande behandling, obligatorisk dieting inte bara under exacerbationen.

recensioner

Kära läsare, din åsikt är mycket viktig för oss - så vi kommer gärna kommentera kosten med halsbränna i kommentarerna, det kommer också att vara användbart för andra användare av webbplatsen.

Alina: "Varm mjölk hjälper till med halsbränna. Bara några slipsar, lättnad kommer. "

Svetlana: "Jag behandlar halsbränna med sura mjölkprodukter, solrosfrön. En halv pack, en brännande känsla. "

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Kost för halsbränna och gastrit, surhet, böjning: meny

Halsbränna uppstår när ventilen mellan mage och matstrupe inte fungerar. En person känner en obehaglig brännande känsla när det sura innehållet i magen går in i matstrupen. Med regelbundna anfall av halsbränna krävs efterlevnad av en speciell diet. Att ändra kosten förväntas inte för flera dagar eller en vecka, det är en livsstilförändring.

Orsaker till halsbränna

Den vanligaste orsaken till problemet är den ökade surheten i magen, och minst - den ökade känsligheten hos matstrupen slemhinna med låg surhet. Ofta brinner sig på bakgrund av sjukdomar i matsmältningsorganet eller nervsystemet.

  1. Dåliga vanor som överdriven dricks, kaffe, kryddig mat och rökning irriterar magslemhinnan.
  2. Övermålning leder till riklig syrautsöndring.
  3. Stekt mat, saltning, färskt bröd, tomater, citrusfrukter förorsakar brännande känslor.
  4. Ibland bidrar en tupplur efter en måltid till problemet.
  5. Halsbränna utvecklas med ökat intra-abdominalt tryck. Detta beror på övervikt, bär ett barn, lyfter tunga föremål, sätter på snäva bälten.
  6. Ofta är orsaken till problemet stress, depression, nervösa störningar.
  7. Stötare av utstötning av innehållet i magen är mediciner. Detta är ibuprofen, aspirin, ortofen och andra droger.

Vad är viktigt att överväga?

Innan du ändrar kosten bör du ta hänsyn till personens individuella egenskaper. Varje kropp reagerar på stimuli på olika sätt. För vissa orsakar någon av produkterna på spänningslistan bränning, medan för andra endast en kan orsaka halsbränna.

Vid dieting är det nödvändigt att noggrant övervaka din hälsa och välbefinnande och märka några reaktioner på maten du äter. Under halsbränsterapi är dess huvudkomponent diet. Läkaren bör förklara i detalj för patienten att vidhäftningen med kosten slår mot obehagliga känslor bakom bröstbenet.

De viktigaste principerna för kost

Under behandling av bränning ingår mat som snabbt verkar på matstrupen och magen i kosten. För periodiska anfall av halsbränna krävs vissa regler:

  • behöver äta små måltider. När en stor mängd mat kommer in i magen släpps magsaften mycket snabbare.
  • Det är nödvändigt att utesluta något matintag 2-3 timmar före sänggåendet.
  • att äta mat 5 gånger om dagen kommer att lindra inte bara halsbränna, men också förstoppning;

Alla måltider och drycker måste vara varma.

  • Maten tuggas långsamt, för en måltid tar det minst 20 minuter;
  • alla livsmedel som orsakar en brännande känsla är uteslutna från kosten och ersätts av en diet.

Nutrition Secrets

Det finns flera nyanser som måste följas under kosten så att den är klar.

  1. Dieten bör innehålla 400 g kolhydrater, 90 g fett och 90 g proteiner. Salt per dag får förbrukas upp till 10 g. Du kan dricka vätskan i form av utspädd juice, kompott, rent vatten.
  2. En av huvudpunkterna i kosten äter 6 gånger om dagen. Maten används i små portioner med pauser på 3 timmar. Detta skapar gynnsamma förutsättningar för bearbetning av mat.
  3. Det är nödvändigt att utesluta fet och stekt mat, vilket verkar som irriterande för matsmältningssystemet. När sjukdomen förvärras rekommenderas läkare att föredra värmebehandling av produkter och att utesluta feta livsmedel.
  4. Dieten bör observeras åtminstone från 2 månader till sex månader utan abrupt uppehållande av kosten.
  5. Färsk frukt bidrar till utsöndringen av magsaften, så de konsumeras 30 minuter före en måltid, men det är bäst att koka dem eller baka dem.

Vad kan och kan inte äta?

Matssnäckaren slappnar av felaktigt bearbetad mat. Dess funktionalitet påverkas också av lätta produkter som bidrar till frisättning av saltsyra och irritation i magslemhinnan. Överensstämmelse med en speciell diet inkluderar tillsättning eller uteslutning av vissa rätter.

Förbjudna produkter:

  1. Frukt: Citrus, Tranbär, Tomatjuice.
  2. Grönsaker: tomater, lök i råform, stekt potatis.
  3. Kött: stekt kycklingvingar och fotled, biffar, malet grillat stek.
  4. Mejeriprodukter: kesost, glass, smoothies, fettost, gräddfil.
  5. Drycker: alkohol, te, kaffe, söt kolsyrade.
  6. Den första och andra kurser: stekt mat, borscht, spaghetti med sås, kål soppa, svamp, kål och fiskbuljong, makaroner och ost.
  7. Kryddor: Pickles, Citronmelé, Mynt, Peppar, Vinäger.
  8. Godis: chips, chokladprodukter, gräddekakor.

Halsbränna diet mat

  1. Frukt: Äpplen av söta sorter, bananer.
  2. Grönsaker: morötter, kål, broccoli, kokta potatis.
  3. Kött: magert nötkött, fisk, kyckling utan hud, ägg.
  4. Mejeriprodukter: bearbetad ost, gräddfil och andra produkter med låg fetthalt.
  5. Korn: ris, havregryn, majs och vitt bröd, solrosfrön.
  6. Den första och andra kursen: kokt makaron, gröt, gräddesoppa, mager soppor, grönsaksrätter.
  7. Drycker: äppeljuice, icke-kolsyrade mineralvatten.
  8. Godis: gelé, söta kex, mager fat, torra kex, bakade grönsaker, marmelad, gelé.
  9. Fetter: vegetabiliskt ursprung upp till 20 g, lägga dem till sallader, djur - 15 g för matlagning.

Halsbränna diet för gravida kvinnor

Bränning noteras av de flesta kvinnor som bär ett barn. Obehaglig känsla uppstår på grund av förändringar som uppstår i kroppen. Magsaft går in i matstrupen på grund av en försvagad sphincter mellan matstrupen och magen mot bakgrund av en förändring i hormonnivåerna. Efter en bebis födelse med rätt näring är halsbränna inte längre störande.

En diet för gravida kvinnor innehåller flera regler.

  1. Maten ska gå in i magen i små portioner.
  2. De första tre månaderna krävs att äta 4 gånger om dagen, under andra trimestern - 5 gånger om dagen, de senaste tre månaderna - cirka 6 gånger om dagen.
  3. Kvällsmåltider serveras 3 timmar före sänggåendet.
  4. Efter att ha ätit, rekommenderas inte att gå till sängs omedelbart, du måste sitta i minst 20 minuter.
  5. Drycker konsumeras en halvtimme före måltiden eller en timme senare.
  6. När du äter är det kontraindicerat att dricka mycket vätska, vilket påverkar processen med matsmältning negativt.
  7. Från drycker kan du använda icke-kolsyrade mineraler och rent filtrerat vatten.
  8. Örtte i en liten mängd - ingefära, kamomill, fänkål te hjälper till att klara av halsbränna.
  9. Det är nödvändigt att undvika sura frukter, grönsaker, bär, inklusive tomater, surkål, sura äpplen.
  10. Det är nödvändigt att vägra stekt mat, det är att föredra att koka det, gryta, baka och laga ångkokt.
  11. För bärbarhetsperioden måste ett barn utesluta från kosten de första rätterna som är lagrade i fettrik buljong.
  12. Med halsbränna attack kan du tugga mandlar, hasselnötter, råa pumpa frön, riven morötter eller havregryn i sin råa form.
  13. Ibland orsakar fermenterade mjölkprodukter brinnande, därför är det nödvändigt att begränsa konsumtionen av yoghurt, ryazhenka, kefir. Curd måste vara surt.
  14. Såser, kryddor, kryddiga och feta livsmedel, svamp, grädde, majonnäs, gräddfil är helt borttagna från kosten. Du kan använda smör, men endast i en minsta mängd. Kött och fisk köpte svampfett sorter.

Mat för halsbränna och gastrit

Gastrit är en inflammation som omfattar mage slemhinnan i magen. En speciell diet som syftar till att bekämpa den viktigaste sjukdomen, efter behandling, kommer ett sådant symptom som halsbränna att försvinna. Från patientens diet är det helt nödvändigt att utesluta fet, kryddig mat, sura frukter, kål, tomater, gurkor, kött, fisk och svamp soppor.

Användbar meny för gastrit och brännande känsla:

  • frukost: äpple, risgröt;
  • lunch: flera melon bitar;
  • middag: söt kissel, soppa med morötter, potatis och pärlbyg;
  • lunch: sallad med kokta morötter och ros med tillägg av russin;
  • middag: soja tofu, mjölk, havremjöl;
  • andra middag: två bananer.

Nutrition för halsbränna och surhet

Ökad syra talar om problem med matsmältningssystemet, så en person bör inte äta sådana produkter:

  • okroshka, kött- och svampbuljonger, soppor;
  • fruktdrycker från sura bär och frukterna själva;
  • citrusfruktjuicer;
  • kryddor, kryddor, skarpa ostar;
  • kål, sorrel, tomater, rädisa.

Normalisera surheten i kroppen kommer att hjälpa den här exemplifierande menyn:

  • Frukost: Kompott av söta äpplen, kokad fisk;
  • Lunch: äpple och morot sallad;
  • lunch: morotdryck, bröd med ost, ångad potatis med broccoli;
  • mellanmål: päron;
  • middag: äppeljuice, bovete gröt med ångade grönsaker;
  • sen middag: bananpudding, äppeljuice.

Kost för halsbränna och böjning

Dieten är nästan identisk med kosten för halsbränna och gastrit. Förutom den noga valda menyn är det nödvändigt att ta hänsyn till några rekommendationer från specialister. Eventuella livsmedel bör tuggas långsamt, det är förbjudet att äta stora mängder mat, övermålning. Diet förbjuder eventuella kolsyrade drycker. Med ökad syrahaltighet får man äta honung, kombinera den med att samla örter.

Halsbränna i kombination med böjning kan vara ett symptom på cholecystit, diabetes typ 2, gallär dyskinesi, bildandet av stenar i gallblåsan etc. Under alla omständigheter kan kostnäring hjälpa till att förhindra att patienten försämras, normalisera matsmältningen och mätta kroppen med näringsämnen.

Vad ska du äta när uppblåsthet och halsbränna?

Kämpa med flatulens och en obehaglig brinnande känsla kommer att tillåta kosten mat. Dessa är ångade grönsaker, bakade, kokta, stuvade, kokta ägg, magert kött och fisk. Det är bättre att inte äta kål och gurkor i en frisk form på grund av det ökade fiberinnehållet. Uppblåsthet observeras när man äter bakverk, baljväxter, rågbrödbröd, druvor och jästdeg.

Dietmeny med flatulens och brinnande:

  • frukost: kokt bovete groats, en blandning av äppeljuice och banan;
  • andra frukost: morotjuice, kokt ägg;
  • middag: morotpuré, kompott, pumpa gröt med torkade aprikoser;
  • mellanmål: flera aprikoser av söta sorter;
  • Middag: bovete grönsaks soppa, grönt te, äpplen bakade.

Nutrition för halsbränna

1 oktober 2018, 10:13 Expertartikel: Svetlana Alexandrovna Nezvanova 1 5 755

Ökad syra, även halsbränna, behandlas med ett komplex av åtgärder, och en av de viktigaste är en terapeutisk kost. För att må bra, att inte lida av plötsliga attacker, måste du följa denna diet varje dag, gör det till din livsstil.

Behandling av halsbränna diet

När du behandlar hög syrahalt med en diet måste du förtydliga dig själv i det ögonblicket att kanske vissa typer av mat som du älskade och inte kunde vägra från dem, skulle fortfarande vara uteslutna från listan för alltid. Vilket program som helst är utvecklat för dig, kommer det nödvändigtvis att innehålla 2 huvudpunkter:

  • vidhäftning till kosten i tider av exacerbation;
  • kost i perioden när du är i eftergift.

Var inte rädd och oroa dig för att du inte klarar eller kommer inte vara lätt. Halsbränndieten är varierad och hjälpsam. En sådan diet kommer att ligga till grund för utmärkt hälsa och långvarig eftergift.

Tre principer för dietbehandling.

Om du har en stark brännande känsla i matstrupen, är detta resultatet av en funktionsfel hos matssnäckaren, som ligger mellan magen och matstrupen. Tänk på tre grundläggande regler:

  • Mekanisk, vars huvudsakliga uppgift är att helt avlägsna från sammansättningen av produkter med grov fiber, eftersom de är svåra att smälta. Dessa produkter omfattar baljväxter, svampar, vissa typer av spannmål. Du kan inte äta kli.
  • Termisk, är inte bara att begränsa produkterna, men också i deras korrekta förberedelser och användning. De rekommenderas att använda genomsnittstemperaturen.
  • Kemisk, vars grundprincip är att helt frånvarande mat, vilket ger en stark brinnande känsla.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Nutrition Secrets

Så det är nödvändigt att en balanserad kost för halsbränna utvecklas. Det måste innehålla den nödvändiga mängden protein (upp till 100 g), fett (90 g) och kolhydrater (450-500 g). Det är nödvändigt att begränsa saltet (10 g / dag). Drick enkelt dricksvatten på minst 1-1,5 liter per dag. Men försök att begränsa saft och sura kompott, eller dricka dem i utspädd form.

Försök att äta ofta 5-6 gånger om dagen i små portioner var 2-3 timmar. Magen smälter lätt innehållet, vilket kommer att lindra det för onödigt extra belastning.

Det är inte tillrådligt att använda stekt, kryddig, fet, eftersom detta skapar en aggressiv sur miljö i magen. Du kan stuka grönsakerna med lite olja, baka i ugnen. Diversifiera diet lätt mjölk och mejeriprodukter. Ryazhenka, osötad yoghurt, lättmjölkad ost kommer att vara ett rikt kosttillskott.

Var försiktig med råa grönsaker och frukter. Eftersom de ökar utsöndringen av saltsyra i magen, som omedelbart provar en brännande känsla. Better bake dem, eller koka dem.

Du behöver diet i ett halvt år. Om behandlingen hjälpte, och du började känna dig bättre, försök att lägga till mat som inte tidigare var tillåtet. Men gör det gradvis, lite efter en liten stund.

Med ökad surhet

Vilka produkter behöver ses över och uteslutas? Grönsaker, nämligen stekt potatis, pommes frites, sura tomater, rålök. Frukt - främst citrusfrukter (apelsiner, citron, lime, grapefrukt). Tranbär, tomat, citrusjuice. Kött - exkludera helt stekt, där det finns ett lager av fett (biffstek). Mjölk - ost och gräddfil med hög fetthalt, stekost, söt milkshake, glass. Klar mat - surkålssoppa och borsch, buljonger från sådana grönsaker som kål, svamp och fisk, mat med rostning.

Från dryckerna är förbjudna alla typer av kaffe, starkt svart te, alkohol, söta kolsyrade drycker. Vi måste begränsa dig själv i desserter. Det är nödvändigt att utesluta choklad, produkter som innehåller fet oljig grädde. Från kryddor kassera peppar, vinäger, mint, citronmelé och pickles.

Hur man äter med brännande och gastrit?

Kost för halsbränna och gastrit innefattar alla kända och mer tillgängliga regler. Först måste all mat ångas eller bakas. För det andra undviker överdriven saltintag. Oroa dig inte, efter en stund blir du van vid det faktum att din mat är saltad. Svullnaden kommer att försvinna, vilket ger en extra belastning på kroppen.

En underbar maträtt av denna diet är soppor i vegetabilisk buljong. Lägg till några typer av spannmål, vermicelli. Krydda denna soppa med en liten mängd grädde, gröna. När gastrit inte är önskvärt att använda färskt bröd. Torka det, eller gör kakor.

Av köttet bör föredras kanin och kyckling utan hud, kalvkött och kalkon kommer att göra. Ät ångad eller bakad fisk.

Mjölk kommer också att expandera kosten. Tillåt att äta gröt med mjölk, bakade ostkakor, stekost, grädde, gräddfil, kefir.

Vad ska du laga med att brinna och böja?

Kost för halsbränna och böjning utesluter mat som orsakar en brännande känsla i magen. Vad kan du äta med halsbränna?

  • Potatis. Det kommer att vara användbart kokt, i uniform. Så det kommer att behålla maximalt bra mikroelement och vitaminer.
  • Lågfett kyckling: bakade, ångade köttbullar och köttbullar med gräddsås, grillad kyckling och så vidare.
  • Fisk, helst mager sorter.
  • Blomkål, selleri och sparris kan ångas.
  • Havregryn - ett förråd av vitaminer och högsta fiberinnehåll.
  • Vete gryn, i det finns användbara kolhydrater som är nödvändiga för kroppen.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Med brinnande och flatulens

Kost för halsbränna och uppblåsthet bör bestå av mat som innehåller maximal mängd fiber. När svullnad begränsar konsumtionen av mejeriprodukter, men du kan äta yoghurt och mager yoghurt. Dietary kyckling, kalv och kaninkött ska ersätta dina fettvarianter. Byt kaffe och starkt svart te med örtte, till exempel kamomill, mint, och Johannesört.

Grönsaker och icke sura frukter, som orsakar en ökning i magsyra, baka så mycket som möjligt. Så du neutraliserar syrorna som orsakar jäsning och gasbildning.

Näring under graviditeten

Under graviditeten är grundregeln som hjälper dig att undvika halsbränna att försöka att äta måttligt och korrekt. Det finns en åsikt att framtida mamma är skyldig att äta för två, men detta uttalande är fel. Överdriven riskerar du för det första att få oönskad vikt, och för det andra kommer din mage att vara överbelastad, med det resultat att böjning, halsbränna, uppblåsthet ges till dig.

Kassera feta livsmedel, godis med oljebeständiga fyllmedel. Lemonader och sura juice kommer också att provocera en brännande känsla. Uteslut från menyens kryddiga såser och kryddor, stek med mycket olja. Drick örtte med kamille och mynta. De har en lugnande effekt på magen och halsbränna i detta fall retreater.

Mat under bränning

Korrekt näring för halsbränna, välskriven diett kommer att rädda dig från allvarlig och ihållande halsbränna och illamående. Vad kan du äta med halsbränna?

  • torkad frukt och frukt (inte surt), banan, vattenmelon, cantaloupe, nektar;
  • kokta jackpotatis, blomkål, broccoli, morötter;
  • Det är användbart att äta lite magert fisk, kalvkött, skinnfri kyckling, kalkon;
  • du kan äta kockost, gräddfil, ryazhenka, kefir;
  • bageriprodukter såsom multigrain och majsbröd är användbara; vitt och brunt ris;
  • marshmallow, marmelad, marshmallow är också tillåten med en sådan diet.

Vilken mat ska du äta när du brinner med försiktighet?

  • från fruktsyra äpplen, jordgubbar, druvor, persika, hallon;
  • grönsaker - skarpa lök och vitlök, kål färsk och jäst
  • äggröra
  • stekt fisk, varmkorv, kryddig mat, stekt malet köttprodukter;
  • mjölk, mager ost, lätt yoghurt, gleskakao i mjölk;
  • färskt bakverk, bröd med vitlök;
  • söt läsk, öl.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad att inte äta?

Vad kan inte äta med halsbränna? Fett, kryddig och salt mat, stekt, pickles i marinader med tillsats av vinäger, sura frukter och tomater. Det rekommenderas inte att äta färsk kål, det är bättre att släcka det, utesluter svampar. Från svart starkt te och kaffe måste också överges, de irriterar slemhinnan.

Kryddor som lindrar halsbränna symptom

  • kanel - krydda, som kan läggas till gröt, kötträtt, bakad pumpa;
  • kardemom lindrar också halsbränna symptom;
  • Ingenting är användbart som ett te, som du kan lägga till lite honung och kanel.
  • Sage stärker väggarna i magen, eliminerar den konstanta halsbränna.
Tillbaka till innehållsförteckningen

Dietmeny för halsbränna i en vecka

Detta är en grov vecka diet meny för personer med en brännande känsla: