Meny för duodenalsår i 7 dagar och de allmänna reglerna för näring

Den terapeutiska kosten hos patienter med denna patologi bör genomtänkas till minsta detalj. Det har visat sig att kostnäring i fall av duodenalsår påverkar terapeutiskt örtområdet. Diet för sådana patienter.

Regler för näring i duodenalsår

Patienterna bör ta sina måltider strikt enligt schema. Kom ihåg att du inte kan stanna hungrig, men det är inte värt att överbrygga magen. Diet för duodenalsår involverar användning av godkända rätter i små portioner (högst 500 g). Patienten ska äta 5-6 gånger om dagen. Det är viktigt att tugga maten noggrant. Dieten hos patienten med ett sår bör balanseras och varieras. Dessutom måste du följa följande regler för näring:

• inte överstiga det dagliga kaloriintaget av mat i 2300-2600 kcal;
• observera dricksregimen
• äta fraktionalt;
• eliminera kryddiga kryddor från kosten;
• minimera saltintag
• överensstämma med temperaturen på förbrukad mat (20-55 ° C);
• att ge preferens till slemhinnor, omslutande diskar;
• Kassera stekt mat till förmån för ångad eller bakad.

Tabell över tillåtna och förbjudna produkter

Dieten för tarmsår är mycket varierande. Det är tillåtet att inkludera nästan alla produktgrupper i menyn.

Mager kött, fjäderfä: nötkött, kalvkött, kanin, kyckling, kalkon

Grovt fiberkött, svin, rökt kött

Lever, magert skinka

Rikt kött, fiskbuljong

Mager fisk: kummel, gädda, pollock

Kryddor, ättika, pickles, majonnäs, senap

Kycklingägg (mjukkokt)

Halvfabrikat, konserver, snabbmat

Rice, semolina, buckwheat groats

Bröd, färskt bröd

Mjölk och mejeriprodukter med fetthalt upp till 3,8%

Hårdkokt, Stekt ägg

Torkat vitt bröd, liten makaroni, galette kakor

Diet för duodenalsår

Duodenalsår orsakas av speciella bakterier som, en gång i kroppen, snabbt korroderar väggarna i magen. Denna sjukdom behandlas med en komplex metod. Utan droger är det svårt att bli av med de smärtsamma symptomen, men rätt näring och urval av vissa livsmedel spelar en lika viktig roll. En diet för ett duodenalsår är inte bara en diet utan också ett sätt att behandla en sjukdom. På menyn bör man tänka på de minsta nyanserna.

Funktioner av terapeutisk näring

Diet för duodenalsår har sina egna särdrag. Det som är viktigt är inte bara sortimentet av produkter, utan också hur de är förberedda, konsumtionstid och volymen av portioner. Medicinsk näring innebär brödmjölk. Vissa regler måste observeras exakt som föreskrivet. Först när alla nyanser beaktas kommer processen att härda sjukdomen att accelereras, och du kommer att känna en signifikant lindring av ditt tillstånd.

De viktigaste principerna för kosten, liksom urvalet av produkter för duodenalsår:

• det är nödvändigt att ta mat 5-6 gånger om dagen i små portioner;
• stekprodukter måste ersättas med ångbehandling;
• tugga mat måste vara långsamt och så grundligt som möjligt;
• Det rekommenderas att dricka minst 2 liter vatten per dag;
• kokta rätter bör innehålla en minsta mängd salt;
• kryddor och kryddor från kosten bör helt uteslutas;
• Den sista måltiden utförs senast tre timmar före sänggåendet.
• mat under konsumtion bör vara varmt;
• varm och kall mat är strängt förbjuden.

Tillåtna och förbjudna produkter

Vid framställning av dietmenyn måste du tydligt förstå principen om urval av mat. Det finns vissa kategorier av livsmedel som är strängt förbjudna för användning i närvaro av ett duodenalt sår. I en speciell grupp samlade produkter som rekommenderas att gå in i kosten i närvaro av en sådan sjukdom. En av grundprinciperna i kosten - den fullständiga uteslutningen av rätter som negativt påverkar slemhinnorna i magen. Anmärkningsvärda exempel är kryddig eller salt mat, snabbmat, kolsyrade drycker.

Tillåtna produkter för duodenalsår:

• grönsaker, mejeriprodukter, kyckling soppor;
• spannmål (gröt med mjölk eller vatten);
• vitt bröd;
• kokt magert kött
• mineralvatten;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt;
• låg fet ost;
• honung;
• frysta grönsaker och frukter som inte orsakar obehag och gasskillnad;
• fiber;
• kokta ägg.

Förbjudna produkter för duodenalsår:

• fett;
• rik biff och fläskbuljong;
• stekt kött
• fett (fläsk, nötkött);
• svart rågbröd;
• jästkakor;
• inlagda rätter;
• rökt kött
• råa grönsaker;
• tomater;
• kål;
• citrusfrukter;
• godis;
• en kaka;
• kakor;
• fettmjölkprodukter;
• kaffe;
• starkt svart te;
• kolsyrade drycker;
• alkohol.

Dieten med sår i duodenalsår

Vissa sjukdomar i matsmältningssystemet kännetecknas av liknande symtom. Utvecklingen av sjukdomen leder till inre blödningar, perforerade sår och kronisk gastrit. Diet efter diagnos av abnormiteter i matsmältningsorganen bör ändras omedelbart. Ulv i duodenalbulben kännetecknas av ett antal funktioner inom området symtom och klinisk nutrition.

De främsta orsakerna till lungssår i duodenum anses vara plötslig stress eller en kraftig minskning av konsumerad mat som ett sätt att gå ner i vikt. Smärta som uppstår i magen i närvaro av en sådan sjukdom kallas "hungrig". Dieten i det här fallet spelar en särskild roll. Sortimentet av konsumerade produkter blir både orsaken till sjukdomen och metoden för dess behandling. Kryddig, salt och stekt mat irriterar glödlampan och orsakar att de första smärtsymptomen uppträder.

Delar av mat bör vara minimala, men bör ätas minst fem gånger om dagen. Dåliga vanor, kolsyrade drycker och kryddor måste elimineras helt från kosten. Rökning och alkohol är ofta de främsta orsakerna till duodenalsår. Den maximala mängden mat per dag får inte överstiga 2,5 kg.

Medicinsk kost tabell nummer 1

Storleken på portioner av konsumerade produkter i överensstämmelse med kosten "Tabellnummer 1" ska vara sådan att det inte finns någon känsla av tyngd i magen. Den tillåtna mängden kolhydrater i en enda måltid når 400 g, fett - 90 g, protein - 90 g. Det rekommenderas att man konsumerar minst en och en halv liter vätska per dag. Alla ingredienser bearbetas med ångmetoden, kokas med minimal salt och slipas med en mixer eller köttkvarn.

Provmeny för sår 12 duodenalsår per dag:

1. Första frukost: äggröra på skummjölk, grönt te, kesost med honung.
2. Andra frukost: en sallad av frukter som inte orsakar magbesvär (sortimentet av produkter beror på kroppens individuella egenskaper).
3. Lunch: ris soppa, ångbitar med grönsakpuré, fruktgelé.
4. Snack: ett glas skummjölk eller kefir.
5. Middag: ångkakor, kokt betesallad, gelé eller kompote.

Tabellnummer 1 A - med exacerbation

Det finns flera sorter av komplex av duodenala sår som rekommenderas av läkare. Under de första två veckorna efter diagnosering av sjukdomen förvärrar specialisterna en diet till patienter, som kallas "tabellnummer 1A". Diet på grundval av godkända produkter måste göras enligt vissa nyanser. Måltiden utförs strikt vid en viss tid 5-6 gånger om dagen.

Ett exempel på en meny för ett duodenalt sår i en dag i enlighet med kraven i tabellen "№1":

1. Första frukost - kokt ägg, ett glas mjölk.
2. Den andra frukosten - fruktgelé.
3. Lunch - grönsaksoppa, ångad fisk, fruktgelé.
4. Snack - omelett på mjölk, fruktkompote.
5. Middag - gröt på vattnet, avkok baserat på torkat rosenkrans.

En del av de konsumerade produkterna får inte överstiga de tillåtna normerna: Mängden kolhydrater - 200 g, proteiner - 100 g, fetter - 90 g. Om denna regel inte följs, reduceras effektiviteten av kosten avsevärt. Under användning av rätter rekommenderar experter att ta korta pauser. Till exempel, vid lunchtid, rusar du inte omedelbart efter soppen för att starta fisk. Vänta några minuter och låt produkterna absorberas i magen.

Dietmeny för duodenalsår

Huvudmålet för kosten i närvaro av duodenalsår är normaliseringen av matsmältningsprocessen och eliminering av negativa effekter av produkter på magehinnorna i magen. Komplexet av kostnäring utförs i 3-4 månader, och i kroniska former håller det en livstid. Ändring av kost och sortiment av produkter som används är en del av den övergripande komplexa behandlingen av sår.

Exempel på menyn för magsårssjukdom:

1. Första frukost - risgröt på skummig mjölk, kokt ägg, grönt te.
2. Den andra frukostbakade äpplen.
3. Lunch - grönsaksoppa, ångpatties, morotpuré, komposit.
4. Snack - diet marshmallows, kakao eller ett glas skummjölk.
5. Middag - potatismos, ångad fisk, yoghurt med låg fetthalt eller fruktgelé.

Experter identifierar två typer av kost, som skiljer sig åt i matlagningen. I det första fallet bearbetas och skärs produkterna med den traditionella metoden. Det andra alternativet innebär en grundlig slipning av alla ingredienser med en mixer, mixer eller köttkvarn. En typ av diet väljs ut beroende på sjukdomsformen och graden av försummelse.

Dietary recept

Utbudet av tillåtna och förbjudna livsmedel för duodenalsår först vid första ögonkastet skrämmer många förändringar i den vanliga kosten. Dietmat - en speciell del av matlagningen. Från en enkel uppsättning produkter är det lätt att förbereda många goda och hälsosamma rätter. Det viktigaste i detta fall - att följa reglerna för bearbetning och användning av enskilda ingredienser. Här är några läckra och enkla recept:

• Vegetabilisk gräddesoppa. Förbereda denna maträtt förbereda produkterna: potatis, morötter, rovor, skummjölk, smör. Välj antal ingredienser efter eget gottfinnande. Koka och hugga alla grönsakerna med en mixer. För att späda massan till konsistensen av potatismos, använd vegetabilisk buljong och mjölk. Innan du äter soppen, lägg en liten bit smör på tallriken.

• Havregryn med pumpa. För 1 kopp rullad havre, förbereda 2 glas skummjölk, 1 kopp pumpasmassa riven på en fin rivare, smör och två matskedar honung. Koka havregryn med mjölk tills det är ömt. Blanda gröden med pumpan och låt kakan stå i 10-15 minuter, täck kåpan med lock. Tillsätt en liten mängd smör, liksom honung.

• Dietpumpa pudding. För att laga maträtten behöver du: 150 g pumpa massa, 10 g semolina, 10 g honung, 20 g lättmjölk, 140 g äpplen, 2 ägg. Äpplen och pumpa slipmaskinen. Tillsätt halm och mjölk, sätt blandningen till koka. Blanda honung och slagna ägg till den färdiga massan. Matlagningspudding ska ångas eller i en långsam spis.

Video: orsaker, symptom, behandling och kost

Ett duodenalt sår är en komplex, men behandlingsbar sjukdom. Läs av videon nedan hur man korrekt diagnostiserar och behandlar sjukdomen. Efter att ha granskat det förstår du vilka produkter som förvärrar sårets symtom, bekantar dig med den ungefärliga kosten av en magsårsdiet, liksom med komplexets egenskaper, som syftar till att snabbt bli av med smärta.

Optimal mänsklig näring

Varning! Vi ger inga rekommendationer för korrekt näring. Här beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter, vilket säkerställer konsumtionen av erforderlig mängd näringsämnen (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer, mineraler) baserat på matematisk behandling av data om innehållet i dessa näringsämnen i produkterna.

I första etappen beräknas minimikostnaden för en uppsättning produkter (du kan också ange produkterna i din kost). I det andra steget kan du justera den mottagna kosten och se ett exempel på beräkning av den riktiga kosten. För detaljer, se avsnittet "Hur man använder beräkningen".

Beroendet av förväntad livslängd på olika faktorer - här.

Meny för duodenal sårmeny för veckan

Meny för magsår

För behandling av gastrit och sår har våra läsare framgångsrikt använt Monastic Tea. Med tanke på populariteten av det här verktyget bestämde vi oss för att erbjuda det till er uppmärksamhet.
Läs mer här...

När magsåret måste balanseras och näringsrikt måste maten respekteras för vissa måltider. Så när ett sår är förbjudet att äta kalla rätter, till exempel, aspik, kall, glass. Mat måste kokas så att det inte irriterar väggarna i magen, det var inte varmt. Alkohol rekommenderas inte att använda, för att inte utsöndra magsaft. Att minska användningen av salt, såser, frukt med surhet. Livsmedelsvänliga livsmedel: vitt bröd, vitt kött, nötkött, magert fisk, potatis, grönsaker, förutom lök och vitlök, bär, lågmjölkiga mejeriprodukter, nästan alla spannmål, utom vete. Låt oss se vad som kan vara en meny i en vecka med magsår.

Dietregler

Den viktigaste övervakningen av personer med magsår är fel diet. Missuppfattning är att du behöver äta lite. Folk utesluter från menyn produkter som är tvärtom användbara och inte skadliga. Menyn ska vara olika, korrekt, fullfjädrad, befäst och endast ha vissa restriktiva gränser. Så, på punkter kommer vi att sortera fel vid upprättandet av menyn:

• Total köttbegränsning. Proteiner som ingår i kött är de mest användbara och nödvändiga i mänsklig näring. Vissa tror att köttets vägran är grunden för kosten för magsår, så de är rädda för att äta köttprodukter och bekvämlighetsmat. Det här är en felaktig åsikt, men naturligtvis bör yazvenniki inte äta rökt korv, fett kött, stekt kötträtter, svin. Du måste äta ångbettbullar, kokt kyckling, kanin, magert kalvkött. Tvärtom är det bra för magen, desto mer hittar du rätt recept för att förbereda god och hälsosam mat. När du lagar mat, kom ihåg att salt och peppar är bäst begränsade.
• Sällsynta måltider. Krångel och brådska i våra liv leder till det faktum att äta en full måltid och i tid fungerar inte alltid. Dieten ska bestå av minst tre måltider om dagen. Människor som har magsår, måste äta oftare och gradvis. Du kan inte låta dig känna sig fast. Tiden mellan måltiderna ska vara högst 3-4 timmar. Om det inte finns någon aptit, behöver du äta något neutralt, till exempel ett äpple eller kex.
• Menyn ska vara varierad, korrekt, komplett och förstärkt.

Mat, irriterande väggarna i magen. Vid sår är det värt att vägra hårdmat - kakor, rågrönsaker etc. För att inte irritera magsväggarna är det bättre att äta ångade köttbullar, grönsaks- eller fruktpuré, havregryn. Ju mjukare och tjockare maten, desto bättre för såret.

Såsom sammanfattar menyalternativen utöver ovanstående regler utesluter såret helt alkoholhaltiga drycker, eventuell läsk, glass, salta såser, rökt korv, kryddrika livsmedel, en strikt diet observeras.

Provmeny för veckan med magsår

På våren och hösten när det uppstår en förstärkning av peptic ulcer kommer kosten att vara din bästa assistent. Det bör åtminstone kortfattat, men för att följa det, tar man endast i mat de produkter som är mest goda för magen. Här är en ungefärlig dietmeny för varje dag i veckan för patienter med magsår.

Måndag (dag 1):

• Frukost: en rulle, te (med mjölk).
• Den andra frukosten: Havregryn med russin, grädde.
• Lunch: morotpudding, äppelkompot.
• Lunch: Mager kockost, gelé.
• Middag: risgryta, gårdagens bakverk.

• Frukost: pudding av semolina, avkok av kamille.
• Andra frukost: mjukkokt ägg, gräddeost, gelé.
• Lunch: grönsaksoppa, ångad köttbullar, te med citron.
• Lunch: Ryazhenka, kexkakor.
• Middag: kokt potatis, fisk, bakad i folie, mjölk.

• Frukost: vitt bröd, äggröra, yoghurt.
• Andra frukost: ostmassa söt, kefir.
• Lunch: Soppa av hirsgrönsaker, morotspot.
• Säker, torr bulle, kakao.
• Middag: kokt kyckling, zucchini ragout, rosehip buljong.

• Frukost: bakverk igår, smör.
• Den andra frukosten: mjukost, te med hallon.
• Lunch: bovete soppa, braised kål, mjölk.
• Lunch: gelé, bulle igår bakning.
• Middag: bakat potatis, kokt pollock, yoghurt.

• Frukost: ett kokt ägg, bröd, ett glas varm mjölk.
• Andra frukost: kokt nötkött, aubergine gryta.
• Lunch: Broccoli soppa, kyckling gryta, te.
• Lunch: Köksgryta med torkade aprikoser.
• Middag: lättmalt skinka, gammal tomatmacka.

• Frukost: bröd och smör, ryazhenka, te med mynt.
• Den andra frukosten: äppelsås, spenat, mjölk.
• Lunch: Soppa med ris, pasta med kött, persikompompote.
• Lunch: kaka "Fågelmjölk", mineralvatten.
• Middag: potatismos, kokad pangasiusfilé, kefir.

Söndag (dag 7):

• Frukost: ångomelett, torkade aprikoser, komposit.
• Den andra frukosten: persika, torr bagel.
• Lunch: soppa med dumplings, squashkaviar.
• Snack: mjukost, kakao.
• Middag: kokt fisk, pilaf med kyckling, te.

Kost och näring för duodenalsår

I huvudsak är ett duodenalsår en typ av magsår som uppträder på en viss plats.

Duodenum, tarmarnas övre del är den plats där motsvarande trofiska störningar uppträder.

Det är viktigt att förstå att det kan provocera en sådan sjukdom som duodenalsår.

Ohälsosamma kostvanor och långvarig användning av vissa droger kan orsaka irritation av duodenalväggen och därigenom orsaka defekter i form av sår.

Behandlingen av sådana skador är ofullständig om den korrekta kosten för duodenalsår inte observeras.

Diet innehåller både tillåtna och förbjudna livsmedel.

Kostmat bör introduceras i kosten först efter det att det överenskommits med läkare som utför behandling av patienten.

Kanske kommer läkaren att rekommendera patienten att gå ner i vikt, eftersom de extra punden bidrar till sjukdomsprogressionen.

Det är också troligt att specialisten kommer att föreskriva vissa dietrecept för patienten.

Orsakssammanhang och symtom

Utseendet av sår i tolvfingertarmen kan utlösas av ett antal skäl. Nedan följer några vanliga faktorer som bidrar till detta.

Rökning och alkoholmissbruk är de vanligaste orsakerna till peptiska sår.

Faktum är att nikotin från cigaretter och alkohol förstör magsväggen och ökar nivån och koncentrationen av magsyror.

Således kan både alkohol och nikotin betraktas som ganska starka kausala faktorer som ligger bakom trofiska störningar och defekter.

Överdriven användning av smärtstillande medel NSAID (icke-steroida antiinflammatoriska läkemedel) kan skada väggarna i matsmältningskanalen.

Om det tas regelbundet kan det öka risken att utveckla ett sår i tolvfingret. Det är bäst att samråda med din läkare innan du tar Ibuprofen och Aspirin-typens smärtstillande medel.

Stress är inte den direkta orsaken till peptiska sår, men det är uppenbarligen detta den allvarligaste riskfaktorn.

Stress som orsakas av ångest, fysiska skador, mentala och känslomässiga störningar ökar faktiskt risken för duodenalsår och magsår och minskar effektiviteten hos läkemedel som behandlar sjukdomen.

Penetration i kroppen av en viss typ av bakterier, som kallas Helicobacter pylori, är en av de sannolikt orsakande faktorerna för mer än 60% av fallen av denna sjukdom.

Symtom består av:

• vanlig halsbränna;
• Förekomsten av smärta i magen;
• viktökning.

Vanligtvis uppträder halsbränna efter två till tre timmar efter en måltid.

I de flesta situationer orsakar detta symptom också smärtsamma känslor vid midnatt, som kvarstår under en tidsperiod.

Dessutom kan följande mindre vanliga symptom karakterisera utvecklingen av ovanstående sjukdom:

1. Rapa. Symptomen på detta fenomen uppenbaras genom att gasen släcks från buken genom munnen och ger ett högt ljud i halsen. Avgaserna ger mycket besvär för patienten.
2. Illamående - En orolig känsla i magen, vilket orsakar kräkningar hos en patient.
3. Kräkningar är processen att tömma mageinnehållet genom munnen. Vanligtvis uppstår kräkningar när en person har problem med matsmältningen.
4. Dålig aptit - brist på lust att äta, och det är det viktigaste symptomet för att identifiera sjukdomen. Dålig aptit leder till otillräcklig konsumtion av mat, vilket inte smälts ordentligt.
5. Viktminskning och drastisk viktminskning. Liknande symtom är förknippade med en minskning av kroppsvikt, trots att man följer en vanlig diet. Folk lider av tyngdförlust på grund av dålig aptit.
6. Trötthet och svaghet.

Korrekt diet för magsår och duodenalsår är nyckeln till att minska utsöndringen av magsyror och förbättra hälsan hos alla organ i mag-tarmkanalen.

Friska matvanor, kost och speciella hjälpsamma recept kan spela en viktig roll för att undvika den initiala risken för sår.

Därför går all behandling av sår, särskilt under deras exacerbationer, alltid hand i hand med dieter.

Principer av kost

Huvudsyftet med överensstämmelse med dietmenyn i närvaro av peptisk sår hos något organ i mag-tarmkanalen är att minska mängden slemhinneirritanter i kosten.

Mat bör inte provocera nya exacerbationer och låta patienten återgå till kroppens normala funktion.

När en diet följs av patienter med ett duodenalt sår kan menyn i en vecka göras baserat på grundläggande principer för riktig näring samt på listan över förbjudna och tillåtna livsmedel.

I detta hänseende består de produkter som är förbjudna att bestå av:

1. Spicy och rökt rätter, liksom inlagda gurkor och konserver.
2. Mycket heta måltider (optimal temperatur bör inte vara mer än 60 ° C).
3. Sprit och starkt kaffe.
4. Fettfläsk, köttfärs.
5. Stekt mat.
6. Soup från svamp.
7. Olika korv och wieners.
8. En mängd olika godis.
9. Citrus, druv.

Det är viktigt att notera att kaffekonsumtion inte bara kan bidra till processen med mer intensiv frisättning av saltsyra i magen, utan också minska mängden pepsin i enzymet.

Kaffe förvärrar endast sårets tillstånd och framkallar utvecklingen av förvärring av denna sjukdom i dem.

I sällsynta fall tillåts det att dricka kaffe i närvaro av ett sår, dock endast under en period med stabil eftergift och efter att den behandlande läkaren ger sitt samtycke till det.

För behandling av gastrit och sår har våra läsare framgångsrikt använt Monastic Tea. Med tanke på populariteten av det här verktyget bestämde vi oss för att erbjuda det till er uppmärksamhet.
Läs mer här...

Och även i denna situation är det strängt förbjudet:

• Använd kaffe på tom mage;
• ta för starka kaffe;
• drick mer än 2 koppar kaffe under dagen och mer än tio i veckan.

Således, även om en gastroenterolog fortfarande tillåter dig att dricka kaffe med ett sår, rekommenderas att du dricker kaffe med mjölk, medan det är bättre att använda icke-starka typer av kaffe och inte på tom mage för att förhindra förvärmning av sår.

Man bör komma ihåg att alla produkter måste ångas eller svetsas. Det rekommenderas inte att utföra processen med att baka och stew mat, speciellt vid förvärring av sjukdomen.

Dessutom måste disken slipas i puré, laga så mycket som möjligt av flytande soppa och gröt. Alla dessa rätter hjälper till att minska belastningsnivån i mag-tarmkanalen.

Dessutom innebär kost och rätt näring ett regelbundet intag av mat av patienten hela dagen. I detta avseende är det nödvändigt att äta med tre timmars mellanrum, men det finns inte så stora portioner.

Det är bara nödvändigt att bli av med hunger. Av detta följer att under dagen kan du äta ca 8 gånger.

Det är viktigt att du dricker den rekommenderade mängden vatten per dag (två liter) medan vattnet ska vara varmt.

När exacerbation av peptisk sår sjukdomsdiet bör inkludera endast välkokta spannmål (alla utom hirs).

Också under denna period måste du äta lättmjölka, mager soppor (grönsaks- eller kycklingsoppa).

Tillåtet att konsumera omeletter, ångad, samt kokta mjukkokta ägg. Du kan dricka konstant avkok av örter och bär, till exempel från vildrosa och hallon.

Under perioden med märkbar förbättring tillåts en gradvis introduktion av bakad kyckling, mager kockost, mashedpuré och olika frukter och grönsaker till kost.

Äpplen och selleri är särskilt väl beprövade i detta fall. Därför rekommenderas att du använder recept av rätter, där ingredienserna är dessa typer av frukter och grönsaker.

Behandling och näring för en sjukdom som ett sår i tolvfingret kan också variera beroende på graden av intolerans hos en person för vissa produkter.

Det finns tillåtna livsmedel som bokstavligen kan "fungera underverk" för en patient, men kanske inte fungerar för andra.

Men följande är en lista över livsmedel som är väsentliga att inkludera i kosten för att bota ett sår.

Dieten bör vara rik på livsmedel som består av hela korn och spannmål. De inkluderar:

• ris;
• korn;
• platta kakor och pitabröd;
• bagels;
• french toast;
• feta pannkakor;
• crackers;
• Engelska bullar och våfflor.

Färsk grönsaker bör konsumeras i stora mängder regelbundet.

Nästan alla färska och råa grönsaker kan inkluderas i kosten under en kost för olika sår, med undantag av tomater och livsmedel, som kan vara sura i naturen.

Frukt med låga syralter får inkluderas i dietmenyn.

Du kan inkludera skummjölk och andra lågmjölka mejeriprodukter i den dagliga menyn, till exempel:

• hård ost;
• låg fetthaltost
• yoghurt med låg fetthalt.

Kost och behandling med kosttillskott för magsår och duodenalsår uppmuntrar till att mager kött ingår i kosten.

Lätt kött som fläsk, skinka, nötkött, kalvkött, lamm, fjäderfä, all färsk fisk, ägg, lätt köttbuljonger är alla tillåtna och hälsosam mat för en sårpatient eftersom de kan påskynda processen att återställa en skadad vägg myndighet.

Nästan varje diet för magsår eller duodenalsår innefattar ätskalor, recepten för vilka varierar.

I synnerhet är det mycket användbart att regelbundet dricka vildrosen kissel. Recepten för att göra en drink som rosenkrämgelé är mycket enkla.

För att göra detta, ta två matskedar torra bär av denna växt, häll dem med två glas vätska, sätt på elden och koka på låg värme i åtta minuter.

Därefter är det nödvändigt att späda två matskedar stärkelse och socker (till smak) i varmt vatten och häll, omrörning, in i buljongens buljong. Kissel rekommenderas att användas i form av värme.

Hot kissel kan skada magen i mag-tarmkanalen och orsaka ytterligare irritation.

Även med ett sår kan du laga gelé från äpplen och pumpor. Listan över användbara egenskaper hos denna drink är väldigt bred.

Till exempel kan denna gelé skydda matsmältningsorganens slemhinnor, förbättra matsmältningen och förhindra att dysbakterier uppträder.

I detta avseende kan du äta denna gelé under eventuella sjukdomar i samband med mag-tarmkanalen och inkludera denna maträtt i dietmenyn för eventuella sår.

Kost och rätt näring för magsår och 12 duodenalsår utesluter alla livsmedel som är höga i fett.

Croissanter, spannmål, såsom granola och kli, torkad frukt, nötter, bröd och kakor med frön bör inte förbrukas under ett sår, eftersom de kan orsaka skador på matsmältningssystemet.

Korn, gasbildande grönsaker bör undvikas. Frukt, som citron, apelsin, grapefrukt, ananas, mandariner, fikon och alla typer av bär och frukter som innehåller höga halter av citronsyra, bör inte förbrukas.

Åldrade kött- och fiskprodukter, samt fjäderfäkött, corned beef, korv, ansjovis och sardiner bör uteslutas från menyn.

Förbjudna livsmedel inkluderar också fullmjölk, hel- och chokladmjölk, fullmjölkad ost med tillsatser, grädde framställd av helmjölk.

Istället för att ha tre fulla måltider, är det nödvändigt att planera en jämn fördelning av den dagliga kosten för tre måltider och tre "mellanmål", vilket gör att du kan undvika övermålning, liksom utseendet av hunger.

Vid eventuellt sår bör mat alltid ätas långsamt, tuggas väl, inte anstränga sig och inte tänka på annat än mat.

Mat i samband med duodenal eller magsår bör vara fraktionerad och recept av rätter - uteslutande kost och ljus.

Efter att ha ätit rekommenderas det inte att gå direkt eller lägga sig vid bordet. Det är tillrådligt att äta middag minst tre timmar före sänggåendet.

Ovanstående rekommendationer kommer säkert att hjälpa till att påskynda processen att återställa matsmältningsorganet under ett sår och påskynda behandlingen av sjukdomen (speciellt vid akut stadium) och kosten minskar risken för magsår i magen och tolvfingret i framtiden.

Efter att ha fullbordat kostens gång rekommenderas det att rådgöra med en läkare för att diagnostisera tillståndet. Vid behov kommer ytterligare behandling att ordineras.

Hur man äter med magsår?

1. kokt kött med låg fetthalt (kalvkött, kaninkött utan senor, kyckling utan hud) eller havsfisk

2. Mjölksoppa baserat på ris, havrehalt, halm

3. ångruta ägg eller kokta mjukkokta ägg;

4. torr kex, kakor, gårdagens vita bakverk;

5 vegetariska pureesoppa

6. pasta;

7. Lenten porridges (på vatten) eller med tillsats av mjölk;

8. inte sura och tillräckligt mjuka frukter (till exempel päron, bananer, avokado);

9. Mjölkfria mjölkprodukter

10. kokta eller ångade potatis, courgetter, pumpor, betor;

11. Kakao, svagt te / kaffe med mjölk, sötjuice, gelé och kompott, buljonghöft.

När såret kan äta och osaltat smör (med smörgåsar), samt använda grönsaker i matlagning, men utan rostning.

Vad är under perioder med exacerbationer?

I den situation då det inte var möjligt att undvika en attack och svåra smärtor började i den epigastriska regionen, är det värt att hålla sig till en speciell diet som bör vara maximalt lätt under de första 2 veckorna (endast flytande / gelékonsistens är tillåten, det vill säga gröt, mashed eller slemhinnor soppor, geléer). En sådan mild näring kommer att hjälpa magsåret att läka snabbare och sedan bidra till förebyggandet av patologin. I framtiden finns en oskarp övergång till puré och halvvätska mat. Och först efter 1-2 veckor därefter får man observera en minimal sparsam diet baserad på att ta mat från den tillåtna listan.

När det gäller att släcka törst, då i akutssår, kan du dricka vanligt vatten eller mineralvatten, vilket förutom att det inte finns gaser i det, bör karakteriseras av en neutral, alkalisk eller svagt sur reaktion. Mager mjölk anses vara en utmärkt produkt för yazvenniki. Den innehåller mycket näringsämnen, accelererar läkningsprocesser i mage slemhinnan. De som inte tolererar det, rekommenderas att lägga till te, förvärmts.

Postoperativ näring

Om behandlingen av såret inte var utan kirurgisk ingrepp, så bestäms kosten strikt av specialisten utifrån medicinsk historia och patientens tillstånd efter operationen. Men de allmänna reglerna finns fortfarande:

1. På den första dagen efter kirurgisk behandling av såret är det omöjligt att äta och dricka någon mat;

2. den 2: a är ett halvt glas vätska tillåtet;

3. Den 3: e, i avsaknad av komplikationer, är en ökning av att dricka upp till 400 ml, inklusive okokt buljong, tillåtet.

4. Från den 4: e dagen, med magsår som botas genom kirurgi, kan du äta slemhinnssoppa och svagt viskös gelé;

5. På den 5: e dagen expanderar menyn - det är tillåtet att äta stallost, halmgröt, potatismjölk, köttbullar från magert kött, ångad

6. En vecka efter excision av magsåret kan patienten byta till en allmänt etablerad diet, utformad speciellt för såren.

Provmeny för dagen med duodenalsår och / eller mage:

• frukost - inte ett ägg, flytande risgröt, te med mjölk;
• lunch - yoghurt;
• lunch - kycklingsoppa, kokt makaron med ångad köttsouffel, äppelsås eller fruktmousse;
• mellanmål - torra kex med avkok av vildrosa;
• middag - krossad kokad potatis med bakad fisk;
• för natten - mjölk.

Provmeny för veckan

• frukost - havregryngröt på mjölk, mineralvatten utan gas;
• extra frukost - kock och morot pannkakor med sylt, havregryn gelé;
• lunch - grönsakssoppa, kokt pasta, en bit dietkött, morotsjuice;
• mellanmål - mjukkokt ägg, te med mjölk;
• Middag - bovete med fisk.

2: a dagen av kosten för magsår:

• Frukost - Dumplings med stallost
• extra frukost - ångomelett, svagt te med cracker;
• middag - mjölk nudlar, kyckling köttbullar med potatismos, gelé;
• Lunch - Havregryn, mjölk;
• middag - ångad fiskpatties, morotpuré.

3: e dagen diet med magsjukdom:

• frukost - kocksoufflé, okokt ägg, te med marshmallow;
• extra frukost - semolina, fruktpuré;
• lunch - kycklingsoppa med dumplings, jackpotatis, fruktmousse;
• eftermiddagste - spannmålspanna, komposit;
• middag - ångomellett, mjölk.

4: e dagen av kosten för duodenalsår och mage:

• frukost - stekpudding, te (kan vara grön) med kakor;
• ytterligare frukost - risgröt, köttpatty, svagt kaffe med mjölk;
• lunch - renad soppa från grönsaker och kyckling, köttbullar med blomkål ragout, päron komposit;
• eftermiddagsmat - en smörgås med smör, torkade aprikoser blöt i vatten, gelé;
• middag - glesa potatismos, bakad fisk.

5: e dagen av kost med magsår:

• frukost - vete bröd med smör, svagt te;
• extra frukost - bovete gröt, varm mjölk;
• lunch - soppa i köttbuljong, spaghetti, kokt torsk, äppelmos;
• mellanmål - banan, yoghurt;
• middag - stewed äggplanter, en bit kokt kyckling, avkok av kamille.

6: e dagen av kosten för magsår och / eller duodenalsår:

• frukost - ångad omelett, mjölk;
• Ytterligare frukost - semolina, fruktgelé, te med kex;
• Lunch - soppa med overcooked havregryn, köttbullar eller gösabborre, potatismos, stuvad frukt;
• eftermiddagste - russin, blöt i vatten, gårdagens bulle, rosinfusion;
• middag - bovete, kokt nötkött, fruktgelé.

• frukost - ris gröt, mjölk;
• extra frukost - mjukkokt ägg, potatis dumplings, te;
• middag - grönsaksoppa, köttbullar, kokt makaron, bärsouffel;
• eftermiddagste - ångfiskpudding, te med bagel;
• middag - pumpa puré med kalvkött, gelé.

Vid sänggåendet, i närvaro av magsår är det lämpligt att dricka ett glas varm mjölk varje dag.

1. Ångfiskpudding.

80-100 gram fiskfilé uppdelad i 2 delar (en för att koka, från den andra för att göra fyllningen med vitt bröd och mjölk). Blanda sedan bitarna och lägg till dem 2 äggulor och smör. Slå de resterande proteinerna och försiktigt in i massan. Sätt den hackade fisken i en dubbelpanna och ta till beredskap.

2. Berry Souffle Recept.

Torka av bären (halv en kopp jordgubbar eller hallon) genom en sil, sätt till socker (1,5 matskedar) och laga den över låg värme tills den är tjock. Slå 3 äggvitorer i skum och lägg till de kylda potatismosorna. Baka soufflé behöver i ugnen, förvärmd till 200˚S.

Chudo-Dieta.com

Hur man går ner i vikt på en vecka med 7 kg

→ Varför är det dåligt att gå ner i vikt snabbt,
→ Tio tips för dem som vill gå ner i vikt snabbt;
→ Recensioner och resultat;
→ Diet för 7 dagar på menyn;
→ Diet för en vecka från Peta Wilson.

Hur man pumpar upp pressen och gör det lättnad

→ Grundläggande regler för att hålla buken tonad
→ Fem stycken av en platt mage;
→ Korrekt näring för en platt mage
→ Övning för pressen;
→ Näring under hormonella förändringar.

Äppelvinäger bantning

→ Användbara egenskaper av ättika;
→ Recensioner om att gå ner i vikt
→ Vinägerrecept
→ Hur och hur mycket att dricka
→ Tre dagars diet.

Saltfri diet. Fakta och myter

→ Salt eller inte salt
→ Diet utan salt;
→ diet meny;
→ Hur man vänjer sig att äta utan salt
→ Fördelar och nackdelar.

Hur bli av med celluliter

→ Myter om hur man ska bli av med celluliter;
→ Diet från celluliter;
→ Meny för dagen;
→ hur man lagar mat
→ Hem rättsmedel för celluliter.

Hur man skärpar huden efter att ha gått ner i vikt

→ Platser som är mest benägna att svika huden;
→ Vad ska man göra om huden redan är lös;
→ 5 huvudsakliga sätt att dra åt lös hud;
→ Korrekt näring för åtdragning av huden
→ Drickläge.

"Trovärdig mig 3": trailer, reklam, aforismer, ljudspår och recension av tecknade skönhet 3

→ Trailer, storyline;
→ 10 kinolyap i tecknet;
→ Aforism från tecknet;
→ Bakgrunder och telefon;
→ Videorecensioner av leksaker;
→ Ljudspår, ringsignaler.

Alkal diet: ett bord av produkter, menyn med en alkalisk diet för en vecka

→ Tecken på överdriven oxidation av kroppen;
→ Hur man självständigt bestämmer ditt pH;
→ Vilka produkter har en sur reaktion
→ TOP-10 bästa produkter för balans
→ Provkalmen alkalisk diet.

Havremjöl Slimming

→ Vad kan inte tillsättas till havremjöl;
→ Vad kan läggas till
→ Fördelar med havregryn
→ Hur man lagar matgröt
→ Dietrecept.

Slimming Smoothies Smoothie recept för mixer med foto

→ Popularitet smoothies;
→ Ingredienser för diety smoothies;
→ Vad kan inte läggas till smoothie;
→ Recept dietiska smoothies;
→ Detox på smoothies.

Diet recept för viktminskning

→ hur mycket att äta
→ hemligheter av god mat;
→ Hur man distribuerar mat för dagen;
→ Dietmeny för veckan;
→ Dietrecept.

Hur bli av med halsbränna hemma?

→ symtom på halsbränna
→ Orsaker till halsbränna
→ Hur man behandlar halsbrännskador
→ Traditionell medicin;
→ Halsbränna under graviditeten.

Linfrön för viktminskning

→ Recept för viktminskning
→ Recensioner och kommentarer;
→ Regler och metoder för användning
→ Använd linfröolja;
→ Fördelar och nackdelar.

Blodtypsdiet. Produkt tabeller för varje blodgrupp

→ Kärnan i kosten;
→ Mat för blodgrupper;
→ 4 typer av dieter för blodgrupp
→ Recensioner och resultat.

Kost utan hälsorisk - ett experiment

→ Experiment av vår portal;
→ Sök efter ofarliga kostvanor;
→ Recensioner av deltagare i experimentet;
→ Resultat och slutsatser av experimentet;
→ 5 viktigaste reglerna.

Sötningsmedel - skada eller bra, vilket är bättre

→ Typer av Sakhzama;
→ Förmån och skada;
→ stevia;
→ fruktos
→ Sorbitol och andra.

Den officiella kosten av Elena Malysheva, meny för en månad, recensioner, foton

→ uppsättningar färdiga måltider;
→ 10 regler för Malysheva dietten;
→ Detaljerad meny för månaden;
→ Recensioner förlorade med bilder före och efter.

Chia frön. Användbara egenskaper och kontraindikationer. recept

→ Chia frön. kompositionen;
→ Fördelarna med chia frön;
→ kontraindikationer
→ Chia-korn för viktminskning
→ Hur man tar frön.

Goji bär för viktminskning, hur man tar dem. Matlagning recept, recensioner om goji bär

→ Vad är Goji bär?
→ Fördelar och skador på bär
→ Sammansättning av tibetanska bär
→ Hur man tar. Recept.

Diet för bantning av buken och sidorna för kvinnor och män

→ Principer av kost
→ 3-stegsdieten för buken
→ Vad du kan och kan inte. tabell;
→ Meny för veckan.

6 missuppfattningar om vilka kvinnor som män

Trots att varje man har sin egen smak, finns det utbrett idéer om exakt vilka kvinnor som skulle tyckas av absolut alla män. Innan vi anpassar oss till dessa standarder, låt oss tänka att många av dem är faktiskt vanföreställningar.

Diet 1200 kalorier per dag: meny för veckan. 1200 kalori-tunna diet recensioner

→ Skapa ett kaloriunderskott
→ kost diet 1200;
→ Hur man väljer en meny för dig själv;
→ Standarder för beräkning av BZHU;
→ Provmenyn.

Fördelar och nackdelar med torrfasta

En av metoderna att rensa och gå ner i vikt är ett fullständigt misslyckande av mat och vatten i flera dagar. Naturligtvis kräver denna metod en stark inre ande och en förståelse för de möjliga konsekvenserna. Torrfästning bör inte utföras efter konstant övermålning.

Barberbär bär för viktminskning

Barberry har många användbara egenskaper, som vi skrev om i vår tidigare artikel. Dessutom bidrar barberbjörnen också till viktminskning. Därför kan den användas under varje diet eller på fasta dagar.

Vad hindrar dig från att gå ner i vikt. Topp tio skälen

Anledningarna till att gå ner i vikt, konstigt nog, är bara goda avsikter. Våra egna stereotyper, fast rotade i det undermedvetna, avbryter ibland alla ansträngningar.

Åtta humörprodukter

Hur ofta försöker vi äta rätt eller hålla fast vid en diet blir vi deprimerade, irriterad, förlorar vår smak för livet. Jag vill sluta allt och äta upp högen och spotta på de extra punden. Detta hånar många människor, varför mer än 90% av alla dieter slutar i misslyckande. Samtidigt, i stället för den förlorade 3-5 kg, läggs några ytterligare till. Så kroppen svarar på den stress som tas emot på grund av bristen på nödvändiga ämnen.

De fattigaste i världen (30 bilder)

Mode för tunnhet dikterar dess förhållanden. Kvinnor och män över hela världen kämpar med fetma, hoppas hitta harmoni och skönhet. Men för vissa människor är övervikt en tillgång som de misslyckas. De är redo att agera för tidningar, tidningar, tv-kanaler och online-publikationer, berätta om sina historier och sträva efter att få extra vikt för att komma in i Guinness Book of Records.

Ät och gå ner i vikt! Nio fettförbränningsprodukter

Uttrycket "äta och gå ner i vikt" fascinerar med sin hemliga mening. Alla som stod inför problemet med övervikt. Han vet att om det finns mer än nödvändigt, blir du definitivt bättre.

Margarita Queen's Diet

→ Fördelarna med kost
→ Meny i 9 dagar;
→ Recensioner och resultat;
→ Rekommendationer nutritionist;
→ Dieter för personer över 50 år.

Diet för duodenalsår

Ett sår är en följd av inflammation i magsväggarna på grund av penetrationen av bakterien Helicobacter pylori, liksom effekterna av andra externa faktorer. Näring för magsår och duodenalsår kräver att en specifik meny förbereds för varje dag, vilket underlättar människans tillstånd. Diet blir den viktigaste delen av komplex behandling för att eliminera smärtsamma symptom.

Om du behandlar sjukdomen med läkemedelsbehandling och äter skadliga produkter, inträffar såret i ett kroniskt stadium, olika komplikationer bildas, inklusive mukosalväggsdeformitet eller cancer.

Vad att inte äta med ett sår

Näring för duodenalsår innehåller ett antal begränsningar som inte bör försummas. Många produkter är förbjudna att använda på grund av de skadliga effekterna på magslemhinnans väggar, vissa ger upphov till överdriven produktion av magsaft, som tvingas arbeta i tarmarna i ökad skick.

Vid magsår och dpc är det förbjudet att äta:

• rågbröd, nybakade bröd, pajer, stekt pannkakor;
• fet, multicomponent soppor på rika buljong, okroshka på kvass;
• gasprodukter (baljväxter, kål, druvor);
• hirs, majs, korn eller korn
• rökt produkter, fett kött och fisk, skaldjur i stora mängder;
• konservering, pickles, såser;
• Mjölkprodukter med hög fetthalt, saltade och kryddade ostar;
• stekt ägg, hårdkokta ägg, stekt omelett;
• svamp;
• råa frukter av grönsaker och frukter, särskilt sura (krusbär, apelsiner och andra);
• shoppar sötsaker;
• alkohol, läsk med och utan färgämnen, koffeinhaltiga drycker.

Alla dessa produkter har en skadlig effekt på duodenum och andra tarmsektioner. Under remission bör deras användning begränsas så mycket som möjligt, om en exacerbation diagnostiseras - helt eliminerad under hela behandlingsperioden.

Vad ska äta under gastrit

Listan över tillåtna produkter för dietmat är ganska begränsad, men även i detta fall kan du laga olika och hälsosamma rätter varje dag. Gastroenterologen kommer att prata i detalj vid samrådet om vad du kan äta med ett sår.

Tillåtna produkter för duodenalsår:

• magert bakverk;
• malda grönsaks soppor;
• ris, bovete eller havregryngröt, som måste tillagas i mager mjölk;
• magert kött och fisk;
• Mjölkprodukter med låg fetthalt;
• Använd endast ägg i ett par omeletter;
• inte sura grönsaker och frukt i kokt form;
• honung, inte sur sylt
• grönt te, komposit, hemlagad juice (måste spädas ut med vatten i lika stora proportioner).

Diet för sår i duodenalsåret bör endast omfatta dessa produkter. Dieten för sår med låg syrahalt innehåller en mängd kött- eller fiskbuljong, citrusfrukter är tillåtna. Med ökad surhet bör man ofta använda lätt kycklingsbuljong eller mjölksoppa.

Nutrition under perioder av förvärring

Noggrann näring under magsår under exacerbationsperioden innefattar samma poäng som vid remission. Var noga med att undvika sur, fet, tung för magprodukterna.

På den första dagen är endast drycker tillåtna. Detta är mamma, svagt te, komposit. Denna begränsning beror på det faktum att tarmen med inflammerad slem är inte lätt att smälta mat. Nästa dag kan du gå in i vegetabilisk buljong, markdampgrönsaker, gröt på vattnet. Rätterna bör inte saltas och peppar. De ska inte vara mycket kalla eller heta, kryddiga eller skarpa.

En strikt diet för magsår eller tarmsår upprätthålls i ca 2-3 veckor. Gradvis består kosten av flera komponenter, mejeriprodukter, magert kött och fisk. Förutom de tre huvudmåltiderna måste snacks förekomma. Tillåt att äta bakat äpple, naturlig yoghurt, banan.

Det är absolut inte rekommenderat att dricka alkohol, även i små kvantiteter. En gång i magen skadar den redan inflammerade väggarna i kroppen, vilket orsakar irritation och svår smärta. Fasta rökning fungerar på samma sätt.

Provmeny för dagen

Till frukost med magsår och duodenalsår kan du äta tillåten gröt i mjölk, äta magert kakor, dricka en kopp grönt te med eller utan mjölk.

Lunch inkluderar nödvändigtvis monokomponent soppa i en ljusbuljong, den andra kan serveras kokt blomkål med ångad fisk. Tillåt att dricka kompote av icke sura bär eller torkad frukt.

Middag under dioden som föreskrivs för duodenalsår innehåller soppa morötter och potatis eller andra grönsaker, juice.

Mellan de tre vanliga rasterna för en måltid bör du ordna några lätta tilltugg. Du bör dricka yoghurt eller äta en magen baguette. Fler grönsaker och frukter kan ätas med ett surt sår (mandariner, morötter, kål, äpplen är tillåtna). Om magsyrakoncentrationen är för hög är det bättre att äta en magert skräp med te. Snacks måste också åtföljas av godkända drycker.

Meny för veckan

Vid sammanställning av en menylista för ett sår i tolvfingertarmen är det nödvändigt att hålla sig till mångfalden och allmänna rekommendationer om näring. Mat bör vara användbar och välsmakande, det hjälper till att undvika störningar i viljan att äta något gott, men mycket skadligt. Nedan finns ett urval av rätter som tillåter kosten för sår 12 duodenalsår.

• Bs
• middagar
• middagar
• snacks

Ingredienser är valfria. I eftergift, med doktors tillåtelse, kan du ibland tillåta dig en förbjuden maträtt. Endast detta ska ske mer än en gång i månaden och under observation. För resten av tiden bör en diet för duodenalsår följas strikt.

Doktors rekommendationer

Allmänna rekommendationer om kosten för duodenalsår bör följas för livet. Detta kommer att bidra till att stoppa sjukdomsframsteg i kronisk fas, samt lindra patienten från regelbunden användning av droger.

1. Mat måste ångas eller kokas, menyn får inte innehålla stekt mat. Ett barn från en tidig ålder är bättre att inkulcate cravings för sådana produkter. Barn blir snabbt vana vid denna näringsprincip, och i vuxen ålder upplever de inte obehag.
2. Det rekommenderas inte att äta för varm mat. Det är optimalt om maten serveras är något varmare än rumstemperaturen.
3. Undvik snabba mellanmål. Det är bättre för barnet att tillhandahålla högklassiga skolpaket, en vuxen kan äta lunch i närmaste matsal, som han litar på.
4. Overeating är också strängt förbjudet. Det är nödvändigt att äta delar, iakttar regeln om 5-6 små måltider per dag.
5. Produkter med magsår rekommenderas att tugga noggrant, för att undvika brådska.
6. Ät inte "torrmat". Varje lunch eller middag bör åtföljas av drycker. Det är bättre att dricka 10-15 minuter efter att ha ätit. Vätska som konsumeras före måltider minskar koncentrationen av magsaft och bidrar till försämringen av matsmältningen.