Pumpa gryta - Det enkla receptet

Gryta med pumpa är en intressant maträtt. Och även om du inte är ett fan av pumpor, försök att laga det minst en gång.

Minsta komponenter, högsta smak och användbara ämnen.

Erforderliga produkter:

  • ett glas socker;
  • två ägg;
  • 200 gram gräddfil
  • ca 500 gram pumpa;
  • 150 gram mjöl;
  • lite läsk
  • ca 20 gram olja;
  • sked av kanel.

Matlagningsprocess:

  1. Först måste du förbereda en pumpa: riv den på en rivare.
  2. I en separat skål måste du döda sockret med ägget och häll den resulterande massan till den revade pumpan. Det lägger också till gräddfil, läsk och kanel.
  3. Det är bara för att hälla mjölet och blanda.
  4. Den resulterande massan överförs till en bageri och avlägsnas till en varm ugn i 60 minuter, inställning av temperaturen till 190 grader.

Apple gryta - ett recept som inte behöver mjöl. Resultatet blir en känslig konsistens och intressant smak.

Erforderliga produkter:

  • två ägg;
  • lite socker
  • ca 350 gram pumpa;
  • några äpplen;
  • två skedar av semolina;
  • ca 30 gram olja.

Matlagningsprocess:

  1. I detta recept måste pumpan först förberedas. Först tvättar hon, rensar. Skär sedan i bitar och koka i ca 20 minuter.
  2. Efter den tilldelade tiden, när det blir mjukt måste du ta bort överskott av vatten och vrida pumpan i puré.
  3. Äpplen måste rengöras, ta bort allt som är inne och slipa.
  4. Förbered en bra, djup behållare där du sätter potatismos först, sedan äpplen och sedan sockret, något mjukat smör och semolina. Låt det stå i 10 minuter.
  5. Vid den här tiden smashar ägget väl, så att massan ökar betydligt. Blanda dem med resten av ingredienserna.
  6. Det är bara att sätta allt i form och sätt i ugnen i 40 minuter. Ställ in temperaturen till 200 grader.

Gammal ostgryta med pumpa är ett utmärkt alternativ för frukost och passar även de som är på en kost, eftersom pumpan är låg i kalorier, och stuga ost kan användas skummad.

Erforderliga produkter:

  • ca 300 gram pumpa;
  • ca 150 gram stuga ost - fett till din smak
  • ett ägg;
  • Om så önskas kan du lägga till torkade frukter, vanilj, kanel.

Kokningsprocessen:

  1. För att börja, tvätta pumpan, ta bort huden från den och vrid den till små stänger. Koka upp det innan du bakar det. Efter vattnet kokar, håll det på medium värme i ca 20 minuter. Efter den här tiden, ge den lite cool och slipa på ett grovt rivjärn.
  2. Blanda kockost i ett skål med ett ägg. I detta skede kan du lägga till torkade frukter och andra ingredienser till din smak, som honung.
  3. Ta en bakfat och börja lägga ut produkter. Sätt först pumpan, sedan ostmassan. Gör det så många gånger som alla ingredienser släcker. Koka i ca 15 minuter i en redan uppvärmd ugn vid 200 grader.

Pumpa gryta med semolina

Enkel dessert, som är lite som en tårta. Särskilt som de som gillar pumpa rätter.

Nödvändiga produkter för matlagning:

  • ca 450 gram pumpa;
  • tre ägg;
  • lite smör
  • ca 150 gram semolina;
  • 100 gram socker;
  • en tesked kanel.

Matlagningsprocess:

  1. Förbered en pumpa: ta bort huden från den och gnugga den på ett fint rivjärn.
  2. Blanda i socker med förmjukat smör i en behållare. Och i den andra skiljer vi vittna och äggulor. Därefter tillsättes äggulorna och kanel till sockret.
  3. Denna massa måste blandas med pumpa, häll semolina där och blanda.
  4. De återstående proteinerna bryts noggrant, så att massan ökar i volym, och de strömmar också in i pumpan och resten av ingredienserna.
  5. Det som hände ligger i form och är berett i ca 40 minuter. Ställ in temperaturen till 190 grader.

Hur lagar man i en långsam spis?

Gryta i en multivariat kan tillagas på olika sätt, med både stearinlök och avkok och andra produkter. I vilket fall är resultatet fantastiskt.

Ingredienser krävs:

  • ca 400 gram stallost
  • flera ägg;
  • ca 300 gram pumpa;
  • lite mer än 100 gram socker;
  • 200 gram mager gräddfil
  • lite läsk
  • 100 gram semolina.

Matlagningsprocess:

  1. Beväpnad med en mixer och försiktigt avbryta först bara äggen, och sedan med tillsats av socker. I det som hände häller du gräddfil och pumpas sedan på en fin rivare.
  2. Det är fortfarande att placera kockost, soda och semolina i blandningen. Lämna behållaren i ca 15 minuter så att massan är svullen.
  3. Efter den tilldelade tiden sprider vi blandningen i en kopp av multicooker, sätt "bakning" -läget i 50 minuter.

Med pumpa och ris

Ett ovanligt recept, som trots de använda ingredienserna är ganska lämpligt för en familjen middag. Det viktigaste är att äta det i en varm form, eftersom den kylda skålen inte kommer att vara så god.

Nödvändiga produkter för matlagning:

  • ett halvt kilo pumpa;
  • 150 gram ris
  • cirka 100 gram russin;
  • en bit smör
  • några skedar av majonnäs.

Matlagningsprocess:

  1. Börja matlagning med risberedning. Den angivna volymen på 150 gram avses i torr form. Ris måste koka. För att göra detta tvättar vi det, vänta tills vattnet kokar, häll kornet i det och koka i ca 20 minuter på låg värme.
  2. Medan processen med att laga spannmål måste du häll russinerna i 10 minuter och dränera sedan vattnet från det.
  3. Pumpa, som alla andra grönsaker och frukt måste tvättas noggrant, ta bort huden och skär i små rutor. Sprid det vi har på en hetpanna och stek i minst 10 minuter.
  4. När pumpan blir mjuk kan du fortsätta koka vidare. Häll kokt ris och mjukade russin till det. Vid detta steg kan du lägga till alla nödvändiga kryddor efter eget tycke.
  5. Sätt den resulterande massan i den valda bakrätten, sprida den på toppen med majonnäs. Det kan ersättas med gräddfil eller till exempel riven ost. Sätt i en het ugn och håll den där i minst 30 minuter med en temperatur på 180 grader.

Med kyckling

Lågkaloriträtt, perfekt för dem som är på en diet. Det viktigaste är att endast använda kycklingfilé. Resultatet blir en fullständig måltid.

Pumpa gryta

Pumpa gryta - ett recept på en super-hälsosam pumpa som kan vara vegetarisk, kött eller söt till din smak. Mer om gryta med pumpa.

En mild gryta med pumpa och stallost kommer att tilltala även de som inte äter pumpa. Ljus, doftande, näringsrik stekt ostgryta med pumpa förbättrar humör och ger styrka. Pumpaskål - hösten sol på ditt bord!

Om du funderar på att laga pumpa behöver du läckra bakverk recept. Med pumpkonserver med bilder föreslår: det finns ett bra sätt att laga pumpa - gryta. Gryta med pumpa serveras väl till frukost med kaffe eller te, samt till middag, efter en hård dags arbete. Och det här bakar med äpplen, vilket gör det ännu mer doftande.

Denna läckra, enkla och snabba efterrätt passar väl för personer som tittar på sin figur och är på en diet. Eftersom den är gjord av diet och kaloriprodukter - pumpa.

Pumpa gryta med ris är mycket gott. Jag lagar det till frukost.

Stekt ostgryta med pumpa är ett användbart recept på ditt bord.

Ljus, doftande och hälsosam pumpa gryta kommer ge glädje och gott humör till alla familjemedlemmar! Receptet på en gryta med pumpa är väldigt enkelt.

Bakpumpa, läckra recept som är så doftande, är populära på hösten. Att förbereda en gryta med pumpa är lätt, vilken nybörjare som helst kan hantera det, eftersom ingen speciell kunskap om matlagning behövs för att laga mat och resultatet är ett mildt bakverk med pumpa. Recept med foton gör matlagningen ännu enklare.

Ett gott, beprövat recept på gryta med grytor med rosiner och citronskal, doftande bakverk med stugaost. Recept från fotot visar att det är lätt att förbereda, doftande och ömt gryta med pumpa och stekost. Bakning med pumpa - enkla recept, du kommer att vilja.

Om du inte gillar en hälsosam pumpa, så är mitt recept på gryta för pumpa för dig. På grund av användningen av en apelsin, känns inte smaken av en pumpa i en ömsesidig gryta absolut.

Hälsosam frukost. Pumpa gryta med keso till ditt bord.

Mannik med pumpa för familjen te. I detta recept, minsta ingredienser - pumpa, semolina, socker och kefir.

Bra start på dagen - utsökt frukost. Och för att göra frukost ännu mer användbar, erbjuder vi vårt recept på en gryta med ris och pumpa.

Gillar du pumpa? Då är detta recept för dig. Den perfekta bordsskivan för kött är en potatisgryta med pumpa.

Överflöd av alla slags smaker som finns i köket medan du lagar pumpa gryta med hirs är helt enkelt fantastiskt! Pumpa-hirsgryta med äpplen och russin är ett gott alternativ till vanlig häckgröt, verkligen hösten.

Vi gör en läckra gryta med stekt ost med semolina, med pumpa och russin. Läckra och hjälpsamma.

En pumpa bakad med tomat och feta är ett hälsosamt och bra mellanmål för hela familjen!

Curd gryta med pumpa och vallmo är inte bara vacker, det visar sig vara mycket gott och hälsosamt. Curd-pumpa gryta kan serveras till bordet som en efterrätt, frukost eller middag. Pumpa och vallmo frön kommer att dekorera stekt ostgryta och ge den extra smak.

Gammal ostgryta med pumpa och banan är super-öm och väldoftande. Banan går bra med bitar av pumpa, vilket gör skålen ljus och original. Det är enkelt och bekvämt att laga en gryta i en långsam spis.

Letar du efter enkla bakre recept med äpplen? Om ditt hem inte är förtjust i spannmål, och övertalning om fördelarna med pumpa fungerar inte, försök att laga mat till din hemlagad gryta med gryta. Receptet på en gryta med pumpa och äpplen gör denna hälsosamma maträtt också väldigt gott. Recept bakar med pumpa som dina nära och kära.

Vi erbjuder ett recept på gryta med pumpa baserad på semolina eller risgröt. En sådan gryta är en idealisk frukost för barn, och vuxna kommer gärna att skämma bort sig med en god mat i stället för vanlig gröt. Och om du lagar pumpa gryta på kvällen, så på morgonen tar det ännu mindre tid att förbereda frukosten än vanligt.

Förra helgen bestämde jag mig för att ha en fasta dag, så jag var tvungen att göra pumpa och äppelgryta till frukost. Jag ville inte ha en vanlig gryta, så jag bestämde mig för att laga mat med något ovanligt. I kylskåpet hade jag ost och valnötter, och efter att ha sett dem visste jag redan med vad jag skulle laga en gryta med äppelpumpa.

I den klassiska versionen är grytan gjord av pumpa puré. Men bakverk baserad på rå pumpa är mer saftig.

Mycket intressant smak för att få en maträtt. Mjuk, saftig kycklingfilé och pumpapuré med en liten skärpa av ost och gräddfil.

Denna läckra, lätta och snabba efterrätt passar väl för personer som tittar på sin figur eller är på diet. Så, gryta, gjord av diet och lågkaloriprodukt - pumpa.

Recept på stekpanna med pumpa, bakad i en kruka i ugnen. Läcker, doftande pumpa gör en ny touch.

Mycket god risgryta med kött, ost och pumpa. Du kan laga mat från kylskåpets rester, byta komponenter.

Pumpa är bra eftersom det är anmärkningsvärt lagrat till våren och är oumbärligt för att fylla på kroppen med olika verktyg på vintern. Recept pumpkin disk set. Här är en av dem.

Pumpa, bakad i en krämig sås med en krispig skorpa, lämnar inte någon likgiltig.

Pumpa och stekt ost recept är mycket bra för barnmat, eftersom de kombinerar fördelarna med dessa två produkter. Och en sådan pumpa och stekt ostgryta är inte bara hälsosam, men också mycket smakrik, så barnen kommer att älska det.

Detta är en tårta, inte en muffin. Recept författare.

För denna lätta pumpa gryta med ost, grönsakerna är lätt stekt och sedan bakad i en ost och krämig sås. Gryta med gryta är speciellt saltig till solrosfrön.

Juicy pumpa och gryta med stuga ost - en god och hälsosam delikatess för barn och vuxna.

Läckra hälsosam måltid, perfekt för frukost - gryta gryta. Recept Pumpa grytor involverar användning av olika spannmål - ris, semolina. Vi föreslår att du använder hirs - det är mycket mindre kalori, men inte mindre gott.

Det enklaste och snabbaste sättet att laga pumpa paj, eftersom det inte finns något att baka på förhand eller behöver inte kokas, behöver du bara blanda allt i en mixer.

Sådan användbar pumpa och stuga ost i en gryta - det här är ren hälsa! Och det blir väldigt lätt att laga matlagning med stekpottor med ost med vårt recept.

Läckra, hjärtlig och hälsosam frukost. Gryta med ris ris är en utmärkt ersättare för morgongröt för barn.

Underbar skål garnering tillagad av pumpa och potatis.

Ett gott recept på matlagningspumpa i argentinska - med stekpannor och grönsaker. Pumpa fylld med grytor, kokta i ugnen.

Läcker, användbar och spektakulär - pumpa med malet gröt. Hela pumpan fylld med pärlbyg och morötter, och sedan bakad i ugnen.

Gryta Gryta - En lätt hälsosam vegetarisk maträtt, perfekt för en hälsosam frukost. Det här receptet till grytgryta hör till armeniska köket.

För att göra en gryta med pumpa kan du gnugga en rå pumpa, eller du kan lägga ut den lite i vatten. Förutom pumpa kan gryta med pumpa innehålla annan fyllning. Till exempel finns en gryta med pumpa med äpplen. Pumpa-äppelgryta är tillagad på samma sätt, du behöver bara lägga till ett revet äpple eller äppelmos. Och fortfarande mjölk, smör, ägg, salt, socker - allt detta kommer att behövas för att göra dig pumpa gryta. Pumpa gryta receptet innehåller vanligtvis någon form av fyllmedel som bildar degen. Det finns en pumpa gryta med stekt ost, en pumpa gryta med semolina, en gryta gryta med ris, en pumpa gryta med malet kött (ett annat namn är en pumpa gryta med kött). Gryta med pumpa placeras i ugnen, förvärmd till 150-200C, på cirka 30-40 minuter. Gryta med pumpa i en långsam spis i bakningsläge kommer att laga mat ännu snabbare.

Alla rättigheter till materialet på webbplatsen www.RussianFood.com är skyddade i enlighet med gällande lag. När du använder material från denna webbplats är hyperlänk till www.RussianFood.com obligatorisk.

Webbplatsadministrationen är inte ansvarig för resultatet av att tillämpa ovanstående recept, metoder för deras förberedelser, kulinariska och andra rekommendationer, effektiviteten hos de resurser som hyperlänkar placeras på och för innehållet i reklam. Webbplatsadministrationen kan inte dela uppfattningarna från författarna till artiklar som publiceras på webbplatsen www.RussianFood.com

Den här webbplatsen använder cookies för att ge dig bästa möjliga service. Genom att stanna på webbplatsen godkänner du webbplatsens policy för behandling av personuppgifter. Jag godkänner

Pumpaskål. recept

Pumpaskål är mycket populära över hela världen. I Europa pumpas pumpa soppa, grytor, potatismos, sallader kokas, och i österrikiska Steiermark kan du smaka till och med pumpa knappar och pumpa kaffe. I Armenien bakas pumpa, läggs till pilaf, fylld med ris eller dogwood med nötter, stuvade med linser. I Indien gör det en utmärkt halva.

Pumpa gröt - en traditionell rysk maträtt - kan tillagas både från pumpa och med tillsats av spannmål. Hirse eller ris är bäst för gröt.

Pumpasoppa blir smakigare om den är kokt från bakad pumpa. Pumpa med medelstorlek eller några små, piercera toppen med en stickpinne och lägg den på en bakplåt i ugnen, förvärmd till 180 ° C. Tillagningstiden beror på fruktens typ och storlek - i genomsnitt 15-20 minuter per pund. Kyl pumpan och skär av toppen, ta bort fröna och massa. Torka pumpa-massan genom en sikta, sätt den resulterande puréen på elden och koka, krydda med gräddfil, smör, grädde eller mjölk och värm det igen i några minuter.
Om du drar ut massan skadar du inte skalen, så kan du applicera soppa eller gröt till bordet precis i den - det ser väldigt imponerande ut!

Pumpa dumplings kommer säkert välkomna barnen. De kan göra sin pumpa puré genom att blanda den med mjöl och ost. Koka dem mycket snabbt i måttligt kokande vatten, annars smälter de. Pumpa dumplings kan serveras med buljong eller som sidovägg med kött och sås.

Sallader är också gjorda av pumpa. I sin råa form går det bra med morötter, äpplen, gröna. Kokad pumpa sätter i varma sallader med kött och skaldjur.

Pumpkin desserter är mycket olika. Jam är gjord av det, glass görs, det läggs till söta risrätter.

Förbered en pumpa maträtt, släng inte frön - de är mycket användbara och välsmakande. De kan sprinkla salladen, lägg dem i en kaka eller kaka.

Hur torkar pumpa frön? Först tvättar pumpa frön från massan och fibrerna, annars kommer de att ruttna. I luften torka frön i cirka tre timmar, varefter de lätt kan rengöras. Chishchenny pumpa frön spreds i ett jämnt lager på ett bakplåt, beströdde med vegetabilisk olja och salt - och rostade i en ugn vid 180 ° C i tjugofem minuter. Samtidigt behöver de vändas om fem minuter.

Förresten äter de inte bara pumpens massa och dess fröer utan även blommorna. De är fyllda med ost och ägg och stekt i smet - det visar sig vara en bra aptitretare eller sidoprätt.

Pumpa gryta

Pumpa-stekt ostgryta

Oerhört gott, hälsosam och vacker gryta! Jag vill säga tack till Pukamun med kulinariska för ett bra recept!

Curd-pumpa gryta med vallmo frön

Jag har förberett en sådan gryta i mer än ett år i pumpkinsäsongen, och inte bara under säsongen. Detta är en av de favoritgrytor i vår familj.

Pumpa gryta

Jag fortsätter att skämma bort dig med läckra rätter med pumpa. Den här gången vill jag erbjuda mega anbud och mega krämig gryta med torkad frukt. Jag tror att hon inte kommer att lämna likgiltiga barn eller vuxna.

Gryta "luft"

Sådan användbar pumpa och stuga ost i en gryta - det här är ren fördel. Det är väldigt lätt att förbereda. Detta är en underbar frukost, och inte bara för barnet och hela familjen. Grytan är öm och luftig. Och du kan äta det både i varm och kall form. Skålen behåller sin smak helt.

Pumpa gryta

Jag älskar att laga maträtten! Snabbt och gott! Kom och behandla!

Pumpas ris gryta

Jag har en pumpa till lunch igen. Ett liknande recept är på kocken Yulechka, men utan ett foto https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Sannolikt, därför var några få uppmärksammade på denna maträtt, passerat. Och förgäves. mycket välsmakande! Till skillnad från Yulechka, lägger jag inte till kryddor, bara gröna (jag gillar det mer).

Pumpa Apple Gryta

Bakom ett sådant vanligt namn ligger en utsökt maträtt, att smaka och konsistens mer som en pudding eller souffel. Mycket lätt och luftigt. Bra idé för frukost, lätt middag eller dessert.

Pumpa-stekt ostgryta

Pumpa kallas en orange läkare och en mästare i innehållet av näringsämnen. Pumpa älskare rekommenderar matlagning bara en sådan gryta. Ingredienserna är de enklaste och överkomliga, matlagningsprocessen är väldigt enkel och smaken är bara underbart)))

Stallostgryta

Mycket god och hälsosam gryta med keso och pumpa. Receptet på min vän Aliki från LJ.

Pumpa-stekt ostgryta "Bright Strip"

Hemlagad gryta med gryta - det är alltid gott och väldigt användbart, inte konstigt, damprumpan heter "den gyllene undran". Ljus, doftande, näringsrik stekt ostgryta med pumpa, nötter och russin kommer att lyfta dina sprit och ge styrka. Användbart recept på bordet.

Pumpa gryta Gryta med pumpa är en hälsosam efterrätt som kan serveras som en lätt, självgjord maträtt till frukost, till middag eller som efterrätt som halvt söt maträtt till middag.

Pumpa för gryta ska alltid skalas, frön. Efter receptet måste dess massa antingen riven, hackas på annat sätt eller kokas, bakas i ugnen, lätt stuvad under locket och tillsätt vatten till det.

För pumpa i gryta rekommenderar andra kulinariska recept andra produkter som kombinerar bra med det - frukter, bär, torkade frukter, nötter.

Gryta med pumpa innehåller ofta mejeriprodukter - mjölk, grädde, keso, smör, det är också rekommenderat att använda ägg för beredning, och för att förtjocka kompositionen - mjöl, semolina, flingor av hercules.

Bland kryddor för gryta med pumpa använder honung, socker, vanilj.

Det bör noteras att begreppet "pumpa gryta" inte alltid innebär en efterrätt skålen. Pumpa harmoniserar också bra med icke-söta livsmedel - kött, fjäderfä, potatis, malet kött. I detta fall kan gryta med pumpa serveras som en andra kött- eller grönsakskål eller en fullmat till middag.

Förbered pumpa gryta, oftast i form av, i ugnen. Formen är utsmält med vegetabilisk olja, fylld med färdigberedda ingredienser för grytan och ställas på att baka i en förvärmd ugn i 30-50 minuter beroende på rekommendationerna i receptet.

Även gryta kan pumpas i en flerkökskål (bakningsläge), i en mikrovågsugn, i en dubbelpanna.

Söta såser, konserver, sirap, gräddfil serverar söt pumpa gryta. Du kan servera smält smör, majonnäs och andra saftiga såser till en icke-söt gryta.

Pumpa gryta i ugnen: 9 färgglada recept


Mycket användbar, ljus och god pumpa gryta - på ditt bord! Vad ska laga mat? Vi har samlat för dig en mängd recept: med keso, morötter, apelsin, russin, äpplen!

Recept 1: Gryta med potatis med stekost i ugnen (steg för steg)

Hemlagad gryta med gryta - Den är alltid god och väldigt användbar, för det är inte för ingenting att damen av pumpan heter "det gyllene miraklet". Jag föreslår att prova detta mycket enkla och välsmakande recept på gryta med pumpa med stekt ost och russin. Grytan visar sig vara öm, helt icke fet, du kan säga - den perfekta frukosten eller middagen.

  • 400 gr. pumpa
  • 400 gr. kockost
  • 3 ägg
  • 3 msk. socker
  • en handfull russin
  • nypa salt
  • ½ tsk vaniljssocker
  • kanel (valfritt)
  • citronskal (tillval)

Skär först pumpan, ta bort frön, skära av skalen. För denna gryta, använd en liten pumpa, ca 400 gram. Skär pumpan i kuber.

Koka skivad pumpa i 10 minuter. Grytpumpan ska vara mjuk, men inte faller ihop.

Medan pumpan kokar, förbered de resterande ingredienserna. Ta tre ägg, slå med en nypa salt.

Tillsätt socker. Mängden socker beror på syra av stugaost, hur söt pumpan är och på dina önskemål. Självklart kommer den söta tanden att behöva mer socker. Eventuellt tillsätt vaniljssocker.

Lägg till kockosten. Om stugan är svår, ska den males med en mixer (det är möjligt tillsammans med ägget).

När pumpan är kokad dränerar du noggrant vattnet, lägg pumpan i äggrörblandningen.

Blanda, lägg en handfull russin. Eventuellt kan du lägga lite kanel och citronskal.

Den resulterande massan är utlagd i avtagbar form, smurt med smör.

Sked pumpade bitar pumpa med en sked så att de inte brinner under bakning.

Vi lägger formen i en förvärmd ugn. Gryta med gryta bakas i 30-40 minuter vid en temperatur av 170-180 grader. Man bör komma ihåg att ugnarna är olika, så kolla grytan och justera temperaturen och tiden i tid.

Beredskap grytor kontrollera som vanligt. Vi piercerar i mitten med en trä tandpetare eller en metallstift. Om stiftet är torrt betyder det att vår smaskiga gryta med pumpa redan har bakats, då är det dags att ta ut det ur ugnen.

Recept 2: pumpa och äppelgryta (med foto)

Om du hade en stor sommarskörd av pumpor, och du vet inte längre vad du ska laga mat, så är det ett bra sätt att använda det - det här är gryta. Gryta med pumpa serveras bra till frukost med aromatiskt kaffe eller te, samt till middag efter en hård arbetsdag.

pumpa 500 gram äpplen 150 gram ägg 2 bitar smör 150 gram halvpanna 0,5 koppar socker 1 matsked vanillinsalt för att smaka på en nypa läsk eller bakpulver.

Vid början av tillagningen, ta bort smöret från kylskåpet så att det smälter och blir mjukt. Därefter rengör pumpan, tvätta, skuren i bitar av alla storlekar.

Sätt den renade pumpan i pannan.

Häll vatten i pannan så att den täcker pumpan, täcka med lock, sätt på elden. När kokar, minska värmen till låg och koka i 15-20 minuter.

Prova en gaffelgaffel. Om pumpan är mjuk, kokas sedan. Dricksvatten.

Tillsätt salt till den kokta pumpan och tak den med tolkushkoy.

Låt den krossade pumpan svalna.

Medan pumpan kokar, ta äpplen, tvätta dem, skalla dem och hugga dem på ett grovt rivjärn.

Piskägg, socker och en nypa salt med en visp, mixer eller mixer.

Sätt den kallade pumpan, riven äpplen, smält smör, semolina, vanillin i en stor skål och blanda allt grundligt.

Tillsätt de slagna äggen med socker till skålen och blanda försiktigt in i degen.

Förvärm ugnen till 180 grader. Medan ugnen värms upp, ta pergamentet för att baka, borsta det med smör och täcka dem med ett bakplåt.

Skicka den resulterande degen i formen och sätt i en förvärmd ugn för bakning i 30 minuter.

När grytan börjar brinna, är det dags att komma ur ugnen. Strö över pulveriserat socker och servera. På begäran kan varje bit dekoreras med jordgubbar, hallon eller någon annan frukt av ditt val.

Recept 3, steg för steg: Gryta med pumpa med halvpanna i ugnen

Gryta med pumpa med gryta är en snap. Det är bäst att förbereda grytan i en delad form och lägg den på bakpapper så att grytan inte brinner.

  • pumpa - 600-800 gr.,
  • mannagryn,
  • kycklingägg - 3 st.,
  • socker - 100 gr.,
  • salt - 1 tsk,
  • vegetabilisk olja - 2 msk. sked.

För att laga pumpa gryta med semolina måste du först förbereda en pumpa.

För att göra detta, skalla pumpan.

Rista sedan en stor rivare.

Sätt den revade pumpan i en skål och tillsätt salt.

Tillsätt socker till skålen och bryt tre ägg.

Alla produkter blandas.

Häll sedan skålen i en skål och blanda allt.

Det är nödvändigt att tillsätta semolina så mycket att den resulterande massan inte är mycket tjock och inte sällsynt.

Häll i grönsaksolja i slutet och mixa igen.

Därefter måste du täcka formen med papper för bakning.

Överför sedan den resulterande massan till den beredda formen. Placera formen i ugnen och baka i 35-40 minuter vid 180 grader.

Gryta med gryta med kokolja i ugnen är klar. Bon appetit!

Recept 4: Bakad ris och pumpa gryta

En gyllene doftande gryta med pumpat ris smaksatt med doftande kanel kommer att tilltala hela familjen. Bästa frukost och du kan tänka dig. En näringsrik, näringsrik och samtidigt frisk och lätt maträtt ger styrka och kraft för hela dagen.

Denna gryta är väldigt god både varm och kall, speciellt med gräddfil, bär eller honung. Den är lätt och snabbt förberedd, perfekt lagrad i kylskåpet, utan att förlora sin smak i flera dagar.

  • långkornigt ris - 200 g;
  • pumpa - 0,5 kg;
  • mjölk - 1 msk.
  • ägg - 2 st.
  • smör - 100 g;
  • russin - 50 g;
  • kanel - 0,5 tsk
  • vaniljssocker - 1 tsk;
  • socker till smak.

Skala pumpan, skär i kuber och strö med 2-3 matskedar socker. Pumpa för risgryta är bättre att ta nötkött - den här päronformade representanten av pumpafamiljen är den mest utsökta och söta. Denna pumpa har mycket saftigt och doftande kött av ljus orange färg. Butternut squash innehåller många vitaminer och mineraler, även barn gillar det.

Tillsätt några skedar vatten till pumpan med socker och lägg den på elden. Pumpa bör stuvas i ca 7-10 minuter och krossas lätt med en sked. Det är inte nödvändigt att göra det till en puree, mer intressant och smakligare när det finns små bitar pumpa i grytan.

Koka ris tills hälften är klar.

Slå ägg med en vispa med tillsatt socker.

I en stor skål, placera riset, pumpa, häll de slagna ägg och mjölk, tillsätt russin. Om russinerna är för torra, fördröja dem i kokande vatten i några minuter. Krydda allt med kanel och vaniljssocker.

Alla ingredienser är väl blandade och försök, om din massa inte är söt, kan du lägga till socker till din smak. Häll allt i en smurt form. Sätt några smörbitar på toppen.

Baka skålen i 30 minuter i en förvärmd 200 graders ugn. På grytan ska vara en tunn, krispig gyllene skorpe.

Skiva en still het, doftande pumpa-ris gryta, häll grädde och njut av dess delikata, fantastiska smak.

Recept 5: Gryta med pumpa med apelsin (steg för steg bilder)

Om du inte gillar en hälsosam pumpa, så är det här receptet till gryta med pumpa. På grund av användningen av en apelsin, känns inte smaken av en pumpa i en ömsesidig gryta absolut.

  • Pumpa (massa) - 350 g
  • Orange - 1 st.
  • Smör (rumstemperatur) - 150 g + olja för smörjning av pergament
  • Ägg - 2 st.
  • Semolina - 200 g
  • Socker - 100 g
  • Salt - Klämma
  • Soda - 0,5 tsk.
  • Vinäger - för soda slaking
  • Kycklingsocker - för dekoration

För att göra en pumpa gryta, välj en pumpa med söt massa, ljus orange.

Om du har köpt en hel pumpa, skära den i hälften, skrubba frön, skära den nödvändiga delen för grytan, och linda resten av pumpan med klädesfilm och sätt i kylskåpet. Men vet att skivad pumpa inte lagras under en längre tid, bara ungefär en vecka.

Skala pumpa och frön, tvätta och skära i mellanslagna bitar.

Sätt pumpan i potten, täck med vatten och koka tills den är helt kokt i 15-20 minuter.

Töm allt vattnet i vilket pumpan kokas och blanda pumpa-massan till ett purétillstånd.

Sätt pumpapuré i en behållare för att knådas deg. Orange tvätt och torr.

Grädda apelsinskäret på ett fint rivjärn och lägg till pumpkinpuréen. (Om du är fan av apelsiner och älskar deras doft och smak i en maträtt, kan du klämma lite apelsinjuice i degen.)

Ta bort smöret från kylskåpet innan det börjar laga mat så att det värms till rumstemperatur.

Skär det mjuka smöret i några stycken för att göra det lättare att kneda degen och tillsätt pumpen puree med zest.

Häll halvgarnet och saltet.

Ägg bryts in i en skål för att slå med en mixer, tillsätt socker (för att påskynda matlagningen, kan du använda socker med socker).

Slå ägg med socker med en mixer med hög hastighet tills vikten fördubblas.

Lägg sedan till de slagna äggen till alla andra produkter. Tillsätt läsk, slakad med ättika.

Sked blanda försiktigt alla ingredienser.

Täck bakfatet med pergament smurt med smör, häll pumpade deg in i den. (Jag använde en form med en diameter av 23 cm.)

Förvärm ugnen till 200 grader i förväg. Placera den framtida grytan i grytan i ugnen i 25-30 minuter. (Observera! Skicka aldrig degen till ugnen, som inte är helt uppvärmd, annars kan inte bakningen stiga.)
Ta bort grytan i grytan från ugnen och låt den svalna utan att ta bort den från pannan. (Om du får en varm gryta från mögel kan den bryta.) Sätt sedan grytan på disken.

Dekorera pumpkakan med pulveriserat socker och servera. Du kan dekorera grytan med orange skivor, andra frukter, chokladflis eller kokosnötflis. Bon appetit!

Recept 6: hur man lagar gryta i pumpa i ugnen

  • 700 g pumpa;
  • ca ½ kopp halvpärm;
  • 2 stora kycklingägg
  • 100 g socker;
  • 1/3 tsk salt;
  • 4 msk. l. vegetabilisk olja;
  • 3 msk. l. russin.

Vi kommer att spendera 45 minuter på hela processen. Från denna mängd produkter erhålls 5 portioner. Det vill säga, alla kan snabbt och välsmakande sätta bordet för familjedryck eller till och med samla med nära vänner! För att förbereda vår efterrätt med pumpa och semolina måste du först handla direkt med pumpan. Tvätta det ordentligt i varmt vatten, skalla av huden, ta bort fröet och den fibrösa delen av massan. Skär i bekväma bitar och tre på en stor rivare.

Nu kör vi i ägg, socker och salt. Rör hela denna massa noggrant. Förresten kan ägg med socker piskas separat och endast då kan kombineras med pumpa - så blir vår gryta luftigare.

Tillsätt ca 5 matskedar av semolina till pumpa-äggblandningen och blanda. Vi glömmer all denna skönhet i 5-10 minuter så att semolina blir lite våt och svullen.

Häll i vegetabilisk olja. I allmänhet är det bättre att ta en olja som inte har en uttalad smak för bakning, annars är det mycket troligt att detta kommer att få en dålig effekt på resultatet. Även om smaken och aromen av oljan är mycket trevlig och går bra med desserter, så kan du prova. Till exempel kommer intressanta anteckningar av gryta med pumpa att ge sesam.

Och nu måste du hälla den kvarvarande halmen och knäda väl alla. Vi övervakar noggrant mängden semolina - det ska vara så mycket så att blandningen varken var för flytande eller för tjock. Brute force är särskilt oönskad - den färdiga grytan i detta fall kommer att vara mycket tät.

Smörj bakkålen med vegetabilisk olja och strö den med rosiner. Pre-rosiner är bättre att skölja med kokande vatten och, naturligtvis, skölj bra med rinnande vatten.

Häll degen i formen - nu är den redo att skickas till den förvärmda ugnen. Den optimala temperaturen för bakning är 180 grader.

Vår gryta med gryta i ugnen är drygt en halvtimme, men inte mindre! Vi kommer ut ur ugnen när en aptitretande guldskorpa bildas på toppen. Ett test med en tandpetare kommer också att vara bra.

Som du kan se är allt väldigt enkelt och snabbt! Det förblir bara att kyla bra och gryta med pumpa är klar! Eventuell sylt eller kondenserad mjölk och jämn vanlig gräddfil, tillsatt i små mängder, kompletterar bara och förbättrar den fantastiska smaken av maträtten.

Recept 7: stekpanna med banan i ugnen

Grytan visar sig vara luftig, ömtålig, doftande med en trevlig eftersmak och också väldigt närande. Du kan äta och en liten bit.

  • rå pumpa - 300 g;
  • kockost - 150 g;
  • socker - en tredje kopp;
  • ägg - 1 st. (eller endast protein);
  • semolina - 1,5 Art. skedar;
  • banan - 1 st.
  • fint salt - 1 nypa;
  • gräddfil - 1 msk. sked;
  • kardemumma - 2 knivar;
  • gräddfil - att servera.

Pumpa bör rengöras och skäras i små bitar.

Efter att ha huggats i en mixer, sätt i en bekväm blandningsskål.

En banan kan också krossas med en mixer, eller du kan bara masha med en gaffel. Om du väljer det andra alternativet hittar du fruktbitar i grytan.

Blanda banan och pumpa puree.

Stuga ost omrör tolkushkoy, eller slipa i en köttkvarn.

Ägg (eller bara protein) för att köra in i en tallrik, tillsätt gräddfil, salt lite och blanda noggrant med en visp.

Lägg sedan till stugan, mixa allt tills det är smalt, tillsätt socker, blanda noggrant överallt.

Anslut pumpa och curd puree.

Lägg till semolina, lämna degen i en kvart i timmen. Under denna tid sväller croupen, och de återstående komponenterna kommer att suga i smaken och aromen av varandra.

Bakpannan ska oljas, sätt degen försiktigt.

Sätt grytan i ugnen förvärmd till 180 grader, baka i en halvtimme.

Gåsugnsgryta med pumpa och banan är klar, men skynda inte på det. Låt det svalna rätt i form. När du kan smörja det med gräddfil eller honung, skär i portioner. Bon appetit.

Recept 8, enkelt: pumpa gryta i ugnen med kyckling

  • Pasta 80g
  • Pumpa 400 g
  • Grönsaker 1 msk
  • Kycklingfilé 1 st
  • Tomat sås 1 msk
  • Hård ost 35 g
  • Salt till smak
  • Jord svartpeppar till smak

Koka pastan i kokande saltat vatten tills det är ömt. Dricksvatten.

Pumpa skal och skär i kuber. Koka i 5 minuter i kokande vatten.

Lägg till olika frysta grönsaker. Koka upp och koka i ytterligare 1 minut. Dricksvatten.

Skär den färdiga kycklingfiletten i bitar, sätt den i en stor skål. Tillsätt pasta, grönsaker, tomatsås. Salt och peppar till smak, blanda.

Sätt i en bageriprodukter och strö över riven ost.

Baka i ugnen, förvärmd till 180 gr. 10-15 minuter tills osten smälts. Bon appetit!

Recept 9: Matpumpa och morotgryta (foto)

  • Pumpa - 300 g
  • Morötter - 200 g
  • Orange - 1 st.
  • Kli - 100 g
  • Honung - 2-3 msk.
  • Salt - Klämma
  • Bakpulver - 1 tsk. ingen bild
  • Ägg - 2 st.

Skal pumpor och morötter, tvätta dem under rinnande vatten och koka, så att grönsakerna har en mjuk konsistens. Koktiden tar cirka 15-20 minuter. Det är möjligt att laga mat i en panna, eftersom de når samma grad av nödvändig beredskap samtidigt. För att förkorta tillagningstiden kan du höja grönsakerna snyggare.

När pumpan med morötter når beredskap, häll ut vattnet och slipa krossen eller mixern.

Sätt den resulterande vegetabiliska massan i en skål för knådande deg.

Strö över till kli produkter. De kan vara alla enligt dina preferenser: havre, bovete, råg, lin, etc.

Rör om maten, krydda med lite salt och tillsätt honung. Rör om och smaka på massan igen, tillsätt godis efter behov.

Tvätta orange och torrt. På en fin rivare gnugga hans skarpa.

Bestäm mängden skal själv. Om du gillar smak och smak av citrus, lägg mer, inte särskilt föredra, begränsa till 1 tsk.

Tillsätt natron till mat och blanda.

Ägg separera och separera de vita från varven. Gör detta noggrant så att inte en enda droppe äggula kommer in i skålen av vita.

Torka äggulaen med en mixer i ca 2 minuter tills ljuset och förtydligandet av vätskan. Häll den piskade äggulan i degen och rör om.

Tvätta mixerns kant och torka väl. Sedan börjar du med små varv, börja slå ekorren och fortsätt gradvis till stor hastighet. Slå den till den luftiga vita massan och bildandet av stabila toppar. Skicka proteinet till degen.

Flytta försiktigt ekorren i flera riktningar i en riktning.

Smörj bakkålen med olja och strö med halvpärlor, kli eller kakaopulver.

Placera degen i formen och nivån på ytan.

Skicka grytan till att baka i ugnen uppvärmd till 180 ° C i 35-40 minuter. Behåll det i en brazier är inte värt det, för alla använda produkter är nästan redo. Det är nödvändigt att de bara kommunicerar med varandra.

Kallbered dessert lite så att den lätt kan tas bort från behållaren. Efter sätta på en maträtt och strö över pulveriserat socker. Servera varma eller kylda.

Hur man snabbt och gott kokar gryta i ugnen: de bästa recepten

Under den kalla årstiden är värdinna glad att laga mat från naturens mest användbara höstgåva - en stor apelsinbär som har värmer sina sidor i trädgården hela sommaren och väntar nu på sin tur i skafferiet. Gryta med pumpa är utsökt och tillfredsställande, vi erbjuder recept för en ovanlig efterrätt i ugnen. Den kokas snabbt och enkelt och ätas ännu snabbare. En annan viktig punkt - dyra produkter kommer inte att behövas.

Pumpa gryta med kokt och rå halm i ugnen

Manka i grytor används istället för mjöl och absorberar överskott av fukt. På grund av att det är en del, det visar sig läckra skorpe. Beroende på receptet sätter de råa halvpärlor i deg eller brygger den tillsammans med pumpa puree.

Det enklaste alternativet är förberedt från sådana produkter:

  • Pumpaskivor - 600 g;
  • Ägg - 2-3 st.
  • Granulatssocker - 1/2 kopp;
  • Smör - 30 g;
  • Salt - 1/2 tsk;
  • Semolina.
  1. Förbered en pumpa. Det ska tvättas, klippa, ta bort fröna, skal, riva.
  2. Salt, kör ägg, tillsätt socker. Rör om.
  3. Nu är det dags att lägga till semolina. Mängden bestäms av den huvudsakliga ingrediensens juiciness och äggens storlek. Massans konsistens ska likna degen för fritteren.
  4. Vid slutet tillsätt smält smör, rör om.
  5. Häll i en perkamentlagd form.
  6. Baka i förvärmd ugn vid 180 ° C i 40 minuter. Villighet kontrolleras med en match eller en tandpetare.

Recept med semolina - "Brew"

I den här versionen av operationerna blir det mer, men smaken kommer att glädjas.

  • Pumpa - 0,5 kg;
  • Semolina - 50 g;
  • Mjölk - 1 kopp;
  • Ägg - 3 st.
  • Smör - 60 g;
  • Granulärt socker - 50 g;
  • russin;
  • Salt - efter smak.

Förberedelsen är enkel, men tar lite tid. Du behöver en mixer och nedsänkningsblandare. Om familjen är stor är det bättre att ta två gånger mängden mat.

Steg för steg ser det ut så här:

  1. Förbered pumpa som vanligt - tvätta, skal, skär i bitar.
  2. Koka i mjölk tills det är ömt.
  3. Blender att döda i en homogen massa.
  4. Lägg till semolina, koka ytterligare 10 minuter.
  5. Medan pumpan kokade separerade vi äggulorna från proteinerna. Blandare förbundna äggulor med socker. Nu måste du gå in i blandningen i potatismos. Rör, ta bort från värme.
  6. Ekorrar whip skum. Blanda dem försiktigt med innehållet i pannan med en spatel (du behöver inte svalna den).
  7. Häll i en form och sätt att baka i en förvärmd ugn i en halvtimme vid 180 ° C.
  8. Servera en maträtt med bär och fruktsirap, gräddfil, honung.

Delikat gryta med parfym, kokad enligt detta recept i ugnen, svalnar lite efter kylning - oroa dig inte, det här är normalt. Det kan tyckas att det är rå, men innan du placerat det i ugnen var alla produkter klara, bara ägg var råa och några minuter skulle vara tillräckligt för dem. Du kan bara skära grytan i portionsvisa delar efter fullständig kylning.

Med äpplen

Läckra och ömma erhålls gryta med äpplen. De kombineras perfekt med pumpan, kompletterar den. Det är bättre att ta äpplen med sura och sura söta sorter.

  • Pumpa - 0,5 kg;
  • Äpplen - 2 st.
  • Ägg - 2 st.
  • Smör - 100 g;
  • Semolina - 0,5 kopp;
  • Granulärt socker - 2 msk. L.
  • Salt - efter smak;
  • Soda slakad med vinäger eller citronsaft - 0,5 tsk.

Ta bort oljan från kylskåpet i förväg, låt det mjuka och bli mjukt.

  1. Förberedd pumpa skärs i bitar, lägg i en panna, häll vatten så att det knappt täcker produkten.
  2. Koka i låg värme under ett lock i 15 - 20 minuter.
  3. Töm vattnet från den färdiga pumpan, knäda den med en förälskelse eller släng den med en mixer, låt den svalna.
  4. Skala äpplen, riv på ett grovt rivjärn.
  5. Slå ägg med socker, tillsätt salt och hydratiserad soda till blandningen.
  6. Sätt i alla ingredienser, inklusive mjukat smör och halvädel, i en skål. Blanda allt grundligt för att få en homogen massa.
  7. Smörj formen med smör, strö med mjöl eller semolina. Du kan täcka den med bakpapper, som också kan oljas.
  8. Bakad pumpa gryta med äpplen kommer att vara i ugnen, förvärmd till 180 ° C. Stekningstid - från 30 minuter, beroende på ugnsegenskaperna.
  9. När en rodskorpa visas, kontrollera grytan för beredskap. För att göra detta, piercera degen med en tandpetare. Om det stannar, är det dags att få maträtten.

Dekorera den färdiga grytan med pulveriserat socker eller burkburk.

Med ris

Inte mindre välsmakande är en gryta med risgröt. Den är tillagad ännu enklare än med äpplen. Inget att vispa. Från utrustningen behöver du bara en ugn.

Förbered en liten form och sådana produkter:

  • Pumpa - 300 g;
  • Mjölk - 1 kopp;
  • Ris (groats) - 0,5 koppar;
  • Ägg - 3 st.
  • Socker - 3 msk. l;
  • Salt till smak;
  • Smör - 1 msk. l.
  1. Tvätta ris, koka. För att göra detta, häll det med ett glas vatten, tillsätt salt. Koka tills det är fullt kokt. Kyl det ner.
  2. Skär huden av pumpan, rist på massan på ett grovt rivjärn.
  3. Häll mjölk i en kastrull, lägg till pumpa. Koka i ca 15 minuter. I slutet av matlagningen lägg en sked smör. Ta bort från värme, kyla.
  4. Kombinera kyld potatismos med ris. Tillsätt socker. Presentera ägg Rör tills mjuk.
  5. Oljaform, strö med brödsmulor, häll bakfatet i det.
  6. Baka i en ugn förvärmd till 180 ° C. Baktid - 40 minuter.

Vänta tills pumpan och risgryten har svalnat och bara klippt.

Bland dessa recept kan du välja alternativet för en dietmeny. Det kommer bara vara nödvändigt att justera mängden socker. Denna efterrätt är idealisk för barnmat. Barn älskar smaken och den ljusa festliga färgen. Det finns inget mjöl, men det finns fiber som är användbart för matsmältning. Om du inte behöver följa figuren kan du servera en maträtt med vispgrädde eller kondenserad mjölk.

Om du inte är bekant med en så användbar efterrätt som en gryta med pumpa, försök att laga den i ugnen med våra recept, så ser du att det är snabbt och väldigt gott. Om så önskas kan du lägga till torkade frukter (russin, torkade aprikoser, pommes frites) eller nötter till maträtten, det kommer bara att dra nytta av detta.

Läckra och friska pumpade gryta recept

Gryta med pumpa är inte bara hälsosam men också mycket god maträtt. Denna grönsak är känd för personer över 5000 år gammal. Den har många användbara egenskaper som helt enkelt är nödvändiga för människokroppen. Massan innehåller vitamin C, B och till och med en av de sällsynta - T. Tack vare denna uppsättning kan alla kroppssystem fungera utan misslyckanden. Med korrekt förberedelse av gryta i pumpa förblir spårämnen och vitaminer i samma mängd. Denna maträtt kommer att bli en riktig dekoration av något bord.

Pumpa och stekt ostgryta

Förbereda skålen i ugnen. Om du följer alla komponenter och temperaturregimer kommer det att visa sig saftigt och doftande. Även de som inte gillar denna grönsak kommer att vara mycket nöjda med denna maträtt.

För matlagning, använd:

Att pumpa gryta med stuga ost i ugnen visade sig vara färgglatt, det är bättre att använda en grönsak med rika apelsin kött.

  1. Grönsak tvätta noga, torra, skala. Skaka massan med en rivare (fin). Vätska som har separerats måste hällas.
  2. Gnugga sedan den orangefärgade zesten. Blanda citrus och basbeståndsdel noggrant.
  3. I en djup skål kombineras stuga ost, socker, ägg, salt. Alla bra slip med en gaffel. Konsistensen är den ideala där inga klumpar kommer att vara närvarande. Om det inte finns fler ägg måste du använda 3 stycken.
  4. Sätt pumpan i den kokta stallosten och lägg till tre skedar av semolina. Om blandningen är något flytande rekommenderas det att tillsätta lite mer spannmål.
  5. Form ett noggrant ströskydd. Denna blandning är avsedd för 4 portioner. Sätt degen i behållaren, nivå den lite. Baka i en förvärmd ugn till 190 C i en halvtimme. Den färdiga skålen beaktas när en doftande skorpa uppträdde ovanpå.

Servera grytan kan vara både varm och kall. Skålen kan dekoreras med honung, kokosflingor, pulveriserat socker.

Doftande pumpa och äppelgryta

Detta är ett snabbt kulinariskt mästerverk, för förberedelse av vilket du kan använda både en ugn och en långsam spis. Detta recept på gryta med pumpor med äpplen lämnar inte likgiltigt antingen vuxen eller ett barn.

Om pumpan är väldigt söt kan mängden socker minskas.

Semolina lägg i en skål och häll mjölk. I detta tillstånd, lämna i 20 minuter. Om det inte finns spannmål i huset vid tidpunkten för tillagningen, kan du använda smul från kakor.

Skala pumpa frön och skala. Skaka massan eller hugga den i en mixer. Krama blandningen för hand.

Grönsaker kött och smör läggs i en panna och koka på ett litet ljus. Samtidigt är det nödvändigt att se till att det inte brinner.

Skala av äpplen och riv dem. Puree sätter i en panna till pumpan och koka i ytterligare 10 minuter. Varför kyla blandningen. Slå ägg med socker tills det är skumt. Pumpa-äppelmassa kombinerad med kokad semolina och ägg.

När degen är klar kan du fortsätta smörja formerna. För att göra detta, använd en liten mängd smör. Placera vätskan i en behållare och slät den väl. Baka pumpa smaksatt gryta i ugn i 20 minuter. Vid en temperatur av 200 grader.

Denna maträtt kan serveras med frukt och gräddfil. För barn rekommenderas hemlagad yoghurt.

Pumpa gryta som besegrar hjärtor

Detta recept är en av de mest ovanliga och läckra. Denna gryta skiljer sig från sin otroliga ömhet och behagliga eftersmak. En sådan idé om dessert kommer att tilltala till och med de som inte tycker om lukt och smak av pumpa.

För att få vackra fläckar, rekommenderas att du håller en träspett ovanpå.

För att laga en gryta måste du ta:

  • 0,5 kg stallost (granulär);
  • 0,5 kopp socker (du kan använda pulver);
  • 3 stora ägg;
  • 2 matskedar kokta vallmo;
  • 2 msk. sked stärkelse (majs);
  • 600 gram pumpa puree;
  • 1 tsk apelsinskal
  • 0,5 kopp hemlagad gräddfil.

Pumpa puré blandad med ägg. Lägg sedan till en matsked stärkelse och zest. Om pumpan inte är tillräckligt söt, tillsätt lite socker. Med den beredda blandningen lägg 1 matsked.

Blanda sedan ägg med socker med en mixer. Tillsätt gräddfil, vallmo och stärkelse till vätskan. Det är viktigt att blandningen visade sig ha samma konsistens som pumpans massa. Om någon av dem kommer att bli mindre, kanske vackra mönster inte fungerar.

Ta en värmebeständig delad form och borsta den ordentligt med smör. Strö över ytan med en extra semolina eller vetemjöl. Om så önskas kan du täcka behållaren med pergamentpapper. Då börjar det mest avgörande ögonblicket. För att göra skålen vacker måste du sätta degen ordentligt. Det rekommenderas att sprida det med en matsked. Den första måste gå pumpa. När formuläret är helt fyllt måste du slå det något. Detta är nödvändigt så att alla lager är jämnt fördelade.

Den framtida grytan formas i ugnen i 50 minuter. Baka efterrätt vid 180 C.

Då pumpa puré, som tidigare skjutits upp, måste bringas ner med gräddfil. Tillsätt socker om så önskas. Häll grytan med den färdiga blandningen och häll i ugnen igen i 10 minuter. Servera efterkyldt efterrätt.

Att göra en gryta med mosad pumpa visade sig vacker och välsmakande, du behöver bara följa sekvensen av åtgärder och rekommendationer. Då kommer ditt kulinariska mästerverk att uppskatta allt.